43 bài viết
Ăn gìChiết xuất quả mận gai chứa hàm lượng cao polyphenol và anthocyanin, cho thấy khả năng ức chế mạnh mẽ hai enzyme alpha-glucosidase và alpha-amylase trong ống nghiệm. Dù mang tiềm năng làm chậm hấp thu tinh bột và giảm đỉnh đường huyết sau ăn, người bệnh đái tháo đường cần tham vấn bác sĩ, không tự ý thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìChiết xuất mướp hương cho thấy tiềm năng ức chế enzyme tiêu hóa đường và cải thiện đề kháng insulin trong các thử nghiệm tiền lâm sàng. Tuy nhiên, người bệnh đái tháo đường chỉ nên dùng như thực phẩm hỗ trợ bữa ăn, không thể dùng thay thế thuốc chỉ định.
Ăn gìNgười bệnh đái tháo đường có nguy cơ khô mắt cao hơn bình thường do tình trạng đường huyết tăng cao kéo dài làm tổn thương hệ thần kinh tự chủ và vi mạch nuôi dưỡng tuyến lệ. Biến chứng này làm giảm tiết nước mắt, mất ổn định màng phim nước mắt và có thể âm thầm gây loét giác mạc.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất kim ngân hoa hỗ trợ kích hoạt thụ thể insulin và cải thiện chuyển hóa đường, nhưng người bệnh đái tháo đường không thể dùng trà này để thay thế thuốc điều trị tiêu chuẩn.
Ăn gìNgười bệnh đái tháo đường type 2 nên dùng hạt chia ngay trước hoặc trong bữa ăn có chứa tinh bột. Nhờ lượng chất xơ dồi dào tạo lớp gel nhớt đậm đặc, hạt chia giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, biến carbohydrate thành dạng giải phóng chậm và ngăn chặn hiệu quả tình trạng đường huyết tăng vọt sau ăn.
Ăn gìHạt lanh thường được truyền tai nhau như thực phẩm giúp ổn định đường máu cho người bệnh đái tháo đường týp 2. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng chỉ ra rằng không phải dạng chế phẩm nào của hạt lanh cũng mang lại hiệu quả như nhau, và cách ăn quyết định rất lớn đến tác dụng thực tế.
Ăn gìNgười bệnh đái tháo đường khi cai thuốc lá có thể gặp biến động đường huyết tạm thời và suy giảm nhạy cảm insulin do nguy cơ tăng cân sau cai. Việc chủ động kiểm soát năng lượng nạp vào, duy trì vận động thể lực và có sự đồng hành y tế sẽ giúp ổn định chuyển hóa và gặt hái trọn vẹn lợi ích tim mạch lâu dài.
Ăn gìBồ công anh chứa nhiều hoạt chất hỗ trợ kích thích tiết insulin và làm chậm hấp thu đường, mở ra tiềm năng lớn trong kiểm soát đái tháo đường. Tuy nhiên, người bệnh đang dùng thuốc tây y cần đặc biệt cẩn trọng vì việc kết hợp thảo dược này có thể gây hạ đường huyết quá mức và tiềm ẩn rủi ro sức khỏe.
Ăn gìNgủ ngáy kèm ngưng thở khi ngủ gây thiếu oxy gián đoạn và làm giấc ngủ đứt quãng, từ đó kích hoạt phản ứng viêm, thúc đẩy đề kháng insulin và làm tăng đường huyết. Tỷ lệ mắc hội chứng này lên tới hơn 70% ở người bệnh đái tháo đường tuýp 2 và tiền đái tháo đường.
Ăn gìChiết xuất cây cối xay chứa nhiều hoạt chất sinh học giúp giảm hấp thu đường, kích thích tiết insulin và chống oxy hóa trong các nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng thử nghiệm trên người chứng minh hiệu quả điều trị, người bệnh đái tháo đường tuyệt đối không tự ý bỏ thuốc để thay bằng nước lá.
Ăn gìNồng độ glucose tăng cao trong dịch tiết cơ thể không chỉ đóng vai trò như nguồn dinh dưỡng dồi dào nuôi nấm Candida phát triển, mà còn làm suy yếu nghiêm trọng hoạt tính diệt nấm của bạch cầu trung tính và hệ bổ thể, khiến người bệnh đái tháo đường rất dễ bị viêm nhiễm tái phát nhiều lần.
Ăn gìNgười bệnh đái tháo đường type 2 hoàn toàn có thể ăn sáng bằng khoai lang, nhưng tính an toàn phụ thuộc quyết định vào cách chế biến. Khoai lang luộc có chỉ số đường huyết thấp giúp ổn định đường huyết, trong khi khoai nướng hay chiên có thể khiến đường huyết tăng vọt nguy hiểm.