38 bài viết
Ăn gìNhiều người mắc gan nhiễm mỡ thường chỉ chọn đi bộ hoặc chạy bộ mà bỏ qua việc nâng tạ vì sợ chấn thương. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy tập luyện kháng lực giúp cải thiện độ nhạy insulin, giảm đáng kể lượng mỡ tích tụ trong gan và hạ men gan hiệu quả tương đương các bài tập hiếu khí.
Ăn gìGan nhiễm mỡ và tiền tiểu đường không phải hai bệnh tách biệt mà gắn kết chặt chẽ qua tình trạng đề kháng insulin và viêm âm ỉ. Khi cơ bắp và mô mỡ giảm nhạy cảm với insulin, gan sẽ tích tụ mỡ thừa và làm rối loạn kiểm soát đường huyết, ngay cả ở người không béo phì.
Ăn gìVết sạm đen, dày và mịn như nhung ở cổ hoặc nách không phải do vệ sinh kém mà thường là chứng gai đen da. Đây là dấu hiệu cảnh báo sớm tình trạng kháng insulin và nồng độ insulin máu cao, yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tiểu đường tuýp 2 cùng các bệnh lý tim mạch.
Ăn gìCăng thẳng kéo dài kích hoạt hệ thống thần kinh và nội tiết giải phóng cortisol cùng adrenaline, trực tiếp thúc đẩy gan tăng cường sản xuất và giải phóng đường vào máu. Phản ứng này kết hợp với tình trạng kháng insulin và thói quen ăn uống do stress làm gia tăng đáng kể nguy cơ tiền đái tháo đường và đái tháo đường.
Ăn gìTình trạng kháng insulin kéo dài khiến nồng độ insulin trong máu tăng cao, làm thận tăng giữ muối natri và kích thích hệ thần kinh giao cảm. Sự kết hợp giữa biến đổi tính đàn hồi mạch máu và ứ trệ dịch tuần hoàn này là nguyên nhân chính thúc đẩy huyết áp tăng cao âm thầm.
Ăn gìNgủ ít hơn 6 tiếng mỗi đêm làm gián đoạn nhịp sinh học, kích thích tuyến thượng thận tăng tiết hormone căng thẳng cortisol vào buổi tối và thúc đẩy phản ứng viêm mạn tính. Tình trạng này làm giảm khả năng hấp thu glucose của mô cơ, mô mỡ, dẫn đến kháng insulin và gia tăng nguy cơ đái tháo đường.
Ăn gìCá mòi giàu acid béo không bão hòa đa và đạm chất lượng cao, giúp tăng hormone adiponectin, cải thiện chỉ số đề kháng insulin và hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột ở người tiểu đường type 2. Tuy nhiên, thực phẩm này chỉ phát huy tốt hiệu quả kiểm soát đường huyết khi kết hợp cùng chế độ ăn chuẩn và tập thể dục mức độ vừa phải.
Ăn gìKháng insulin là gốc rễ gây rối loạn nội tiết ở phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang. Các nghiên cứu cho thấy bổ sung quế giúp tăng độ nhạy insulin, giảm đường huyết, cải thiện mỡ máu và giảm căng thẳng oxy hóa, qua đó hỗ trợ kiểm soát các yếu tố nguy cơ của bệnh.
Ăn gìBỏ bữa sáng làm kéo dài tình trạng nhịn đói, khiến nồng độ axit béo tự do tăng cao và làm suy giảm độ nhạy insulin. Hậu quả là đường huyết sau bữa ăn trưa tăng vọt, tạo thêm áp lực bù trừ lên tế bào beta tuyến tụy và làm tăng nguy cơ tiến triển thành bệnh tiểu đường type 2 ở người tiền tiểu đường.
Ăn gìNhiều người tin rằng cắt bỏ hoàn toàn thịt sẽ giúp ngăn ngừa triệt để ung thư đại trực tràng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy ăn chay trường không vượt trội hoàn toàn so với việc giảm ăn thịt đỏ hoặc duy trì thực đơn có cá kết hợp nhiều chất xơ.
Ăn gìChế độ ăn giảm carbohydrate và kiểm soát chỉ số đường huyết giúp cải thiện rõ rệt hội chứng buồng trứng đa nang nhờ hạ thấp nồng độ insulin máu. Khi tình trạng kháng insulin được kiểm soát, buồng trứng sẽ giảm sản xuất hormone androgen dư thừa, hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt và cải thiện chức năng sinh sản.
Ăn gìTỷ lệ vòng eo trên chiều cao (WHtR) vượt ngưỡng 0,5 là dấu hiệu cảnh báo sớm nguy cơ tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu và đái tháo đường chính xác hơn chỉ số BMI truyền thống. Giữ vòng bụng nhỏ hơn một nửa chiều cao giúp phòng ngừa hiệu quả các biến cố tim mạch, ngay cả ở người có cân nặng bình thường.