96 bài viết
Ăn gìSữa chua cung cấp nhiều men vi sinh có lợi giúp điều hòa trục não - ruột và cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Việc bổ sung đúng cách có thể hỗ trợ giảm bớt cảm giác chướng hơi, khó chịu và đau bụng thường gặp ở người mắc hội chứng ruột kích thích.
Ăn gì**Ăn hàu sống hoặc để vết thương hở tiếp xúc nước biển ấm có thể dẫn đến nhiễm khuẩn *Vibrio vulnificus*. Đây là tác nhân gây nhiễm trùng huyết nguyên phát và hoại tử mô mềm tiến triển cực nhanh, với tỷ lệ tử vong trên 50% và lên đến gần 100% nếu biến chứng sốc nhiễm trùng, đặc biệt nguy hiểm ở người có bệnh gan.**
Ăn gìHàn the trong bún sợi đào thải rất chậm, dễ tích tụ kéo dài gây tổn thương gan thận nghiêm trọng. Các bằng chứng khoa học cho thấy hợp chất này thúc đẩy stress oxy hóa, tăng men gan, tăng chỉ số suy thận và gây độc hại trực tiếp lên tế bào miễn dịch cùng vật chất di truyền.
Ăn gìDịch chiết lá sao nhái chứa nhiều hợp chất phenolic, quercitrin và anthocyanin có khả năng kháng viêm, chống oxy hóa và ức chế một số vi khuẩn gây bệnh trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, việc ăn rau sao nhái tươi không thể tự làm sạch mảng bám răng hay thay thế các biện pháp vệ sinh răng miệng cơ học.
Ăn gìRau má chứa nhiều hoạt chất giúp giảm hấp thu đường tại ruột, tăng chuyển hóa đường ở cơ bắp và hỗ trợ lành vết thương tiểu đường. Tuy nhiên, người đang dùng thuốc điều trị cần thận trọng khi uống nhiều nước rau má để tránh nguy cơ cộng hưởng gây tụt đường huyết quá mức.
Ăn gìNước ép và chiết xuất quả lựu từng được kỳ vọng giúp kìm hãm đà tăng chỉ số PSA ở nam giới mắc bệnh tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng đối chứng giả dược cho thấy chiết xuất lựu đơn lẻ không mang lại hiệu quả đồng nhất cho mọi bệnh nhân, mà phụ thuộc vào yếu tố di truyền hoặc cách phối hợp đa thành phần.
Ăn gìÁp lực công việc kéo dài không chỉ gây mệt mỏi tâm lý mà còn âm thầm kích hoạt trục thần kinh - nội tiết, làm rối loạn hormone cortisol. Tình trạng này thúc đẩy phản ứng viêm hệ thống, làm tổn thương thành mạch máu, tăng huyết áp và làm máu dễ đông hơn, từ đó trực tiếp dẫn đến đột quỵ.
Ăn gìCăng thẳng kéo dài không chỉ gây mệt mỏi tâm lý mà còn trực tiếp làm tổn thương mạch máu và tế bào cơ tim. Khi cơ thể liên tục báo động, sự quá tải của hệ thần kinh giao cảm và hormone cortisol sẽ thúc đẩy viêm mạn tính, gây tăng huyết áp, xơ vữa động mạch và làm suy yếu hoạt động của tim.
Ăn gìThức khuya và thiếu ngủ mạn tính làm gián đoạn nhịp sinh học, ức chế tuyến tùng tiết melatonin và làm tăng hormone estrogen kích thích mô vú. Đồng thời, mất ngủ làm suy giảm nghiêm trọng hệ miễn dịch tự nhiên, tạo điều kiện thuận lợi cho tế bào ung thư vú hình thành và phát triển.
Ăn gìTia cực tím có thể phá vỡ cấu trúc DNA và là nguyên nhân gây ra 86% ca ung thư hắc tố. Để bảo vệ làn da hiệu quả, chuyên gia khuyến cáo cần phối hợp trang phục chống nắng làm nền tảng cùng kem chống nắng phổ rộng từ SPF 30 trở lên cho các vùng da hở.
Ăn gìDuy trì ít nhất 150 phút tập thể dục mỗi tuần giúp giảm rõ rệt nguy cơ mắc các bệnh ung thư phổ biến như ung thư đại trực tràng, ung thư vú, ung thư nội mạc tử cung, ung thư phổi, tiền liệt tuyến, ung thư biểu mô tuyến thực quản cùng ung thư vùng đầu và cổ. Thói quen vận động điều hòa các con đường nội tiết, hỗ trợ miễn dịch và cải thiện đáng kể tỷ lệ sống còn.
Ăn gìChỉ số UV từ mức 3 trở lên được xác định là ngưỡng bắt đầu gây hại cho da và kích hoạt cháy nắng. Tuy nhiên, các tổn thương đứt gãy DNA và suy giảm miễn dịch tế bào thực tế đã diễn ra âm thầm từ trước, ngay ở mức bức xạ dưới ngưỡng gây đỏ da.