19 bài viết
Ăn gìRotenone chiết xuất từ rễ cây dây thuốc cá được khoa học chứng minh có khả năng ức chế mạnh mẽ phức hợp I của ty thể, làm tăng gốc oxy hóa tự do và thúc đẩy thoái hóa tế bào thần kinh. Cơ chế độc hại này mô phỏng sát sao tiến trình bệnh Parkinson trên các mô hình thực nghiệm tế bào và động vật.
Ăn gìChế độ ăn MIND kết hợp giữa mô hình Địa Trung Hải và DASH cho thấy tiềm năng giảm nguy cơ mắc hội chứng Parkinson và làm chậm tiến triển các triệu chứng suy giảm vận động. Dù bằng chứng khoa học còn những kết quả trái chiều, việc duy trì dinh dưỡng giàu rau xanh và quả mọng vẫn là giải pháp hỗ trợ não bộ hiệu quả.
Ăn gìUống cà phê thường xuyên có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson nhờ caffeine phong tỏa thụ thể adenosine A2A và bảo vệ tế bào thần kinh. Cùng với caffeine, các hợp chất như quercetin, cafestol và axit chlorogenic giúp chống oxy hóa, kháng viêm và hạn chế tổn thương thần kinh qua trục ruột - não.
Ăn gìBước đi theo nhịp nhạc hoặc máy đếm nhịp giúp kích hoạt mạng lưới thần kinh thính giác - vận động, hỗ trợ người bệnh Parkinson cải thiện độ dài sải bước, tốc độ di chuyển và thăng bằng. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào tần số nhịp và khả năng cảm thụ nhịp điệu của từng người.
Ăn gìHoạt chất reserpine trong cây ba gạc hoa đỏ có thể làm trầm trọng thêm hoặc trực tiếp khởi phát triệu chứng bệnh Parkinson. Hoạt chất này ức chế không hồi phục thụ thể vận chuyển VMAT, làm cạn kiệt dopamine trong não bộ và gây tổn thương tế bào thần kinh, dẫn đến hội chứng ngoại tháp nghiêm trọng.
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng dồi dào anthocyanin và các polyphenol chống oxy hóa, quả acai có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh, giảm viêm não và hỗ trợ chức năng ghi nhớ trên các mô hình nghiên cứu. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cần có chừng mực để tránh nguy cơ dư thừa khoáng chất mangan.
Ăn gìLá đinh lăng chứa các hợp chất như saponin, polyphenol và flavonoid giúp bảo vệ tế bào thần kinh và hỗ trợ an thần theo kinh nghiệm dân gian. Dù vậy, hiện chưa có đủ bằng chứng lâm sàng chứng minh loại lá này có thể điều trị dứt điểm mất ngủ kinh niên, người bệnh không nên tự ý thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìCăng thẳng kéo dài khiến nồng độ hormone cortisol tăng cao liên tục, kích hoạt dòng thác phân tử oxy phản ứng (ROS) và làm rối loạn chức năng ty thể. Quá trình này nhanh chóng bòn rút nguồn glutathione nội sinh cùng các enzyme bảo vệ, đẩy tế bào vào tình trạng stress oxy hóa và làm tăng nguy cơ tổn thương mô toàn thân.
Ăn gìHiện tượng bồn chồn, tim đập nhanh và hoảng loạn sau khi dùng Yohimbe xuất phát từ hoạt chất yohimbine. Hoạt chất này chẹn thụ thể alpha 2-adrenergic, kích thích giải phóng ồ ạt noradrenaline và cortisol, đẩy hệ thần kinh vào trạng thái báo động căng thẳng cấp tính.
Ăn gìĂn táo tàu thường xuyên có thể hỗ trợ giảm táo bón mạn tính thể nhẹ nhờ cung cấp chất xơ và carbohydrate không tiêu hóa, giúp thúc đẩy vi khuẩn có lợi sản sinh axit béo chuỗi ngắn và làm mềm phân. Tuy nhiên, táo tàu không phải là thuốc chữa khỏi bệnh và có thể gây đầy trướng khí nếu dùng sai cách ở người táo bón nặng.
Ăn gìNhiều người kiêng phô mai vì sợ chất béo bão hòa và muối làm tăng mỡ máu, gây hại tim mạch. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy nhờ cấu trúc "ma trận thực phẩm" đặc biệt, ăn phô mai điều độ không làm tăng cholesterol xấu như bơ mà còn giúp giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch.
Ăn gìNam giới bị phì đại tuyến tiền liệt nên chủ động hạn chế uống nước vào ban đêm, đặc biệt là trong khoảng thời gian 4 giờ trước khi đi ngủ. Việc phân bổ lượng nước hợp lý giúp giảm thể tích nước tiểu ban đêm, hạn chế số lần thức giấc và cải thiện chất lượng giấc ngủ.