Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "rán cá"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

3 bài viết

Bún cá chiên giòn cay nóng kích thích hội chứng ruột kích thích ra sao?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Bún cá chiên giòn cay nóng kích thích hội chứng ruột kích thích ra sao?

Thưởng thức bát bún cá chiên giòn thêm ớt cay dễ khiến người mắc hội chứng ruột kích thích đau quặn bụng, nóng rát và mót rặn. Các nghiên cứu cho thấy hoạt chất trong ớt cùng phản ứng sau ăn kích hoạt trực tiếp hệ thần kinh ruột vốn bị tăng cảm thụ, gây đau dữ dội hơn người bình thường.

13 phút đọcBài mới
Tại sao căng thẳng lại khiến bạn thèm ăn đồ ngọt và đồ chiên rán?Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Tại sao căng thẳng lại khiến bạn thèm ăn đồ ngọt và đồ chiên rán?

Cảm giác thèm đồ ngọt và đồ chiên rán khi căng thẳng bắt nguồn từ sự gia tăng hormone cortisol, kích thích não bộ tìm kiếm thực phẩm giàu năng lượng để giải tỏa áp lực. Hiểu rõ cơ chế này giúp bạn chủ động kiểm soát khẩu phần và ngăn ngừa nguy cơ tăng cân mất kiểm soát.

8 phút đọcBài mới