Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Peroxy hóa lipid"

Lọc theo mục tiêu:Cây thuốc & Dược liệuDinh dưỡng & Thực phẩmHỏi đápKiến thức khoa học & Nghiên cứuMẹo hay & Ứng dụng thực tếSức khỏe & Phòng bệnhThực dưỡng & Chế độ ăn

2 bài viết

Ăn gì
Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

Dầu mè ép lạnh trong thực dưỡng: Liều lượng bao nhiêu là an toàn tim mạch?

Dầu mè ép lạnh giàu sesamin và polyphenol giúp hỗ trợ hạ huyết áp, bảo vệ mạch máu nhưng không thể dùng tùy tiện. Nạp quá nhiều chất béo này có thể làm tăng triglyceride máu và gia tăng peroxy hóa lipid, đòi hỏi người dùng thực dưỡng phải kiểm soát lượng dùng chặt chẽ để an toàn tim mạch.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Chế độ ăn theo mục tiêu sức khỏe

Chiết xuất cẩm địa giúp chống oxy hóa và lão hóa tế bào thế nào?

Chiết xuất cẩm địa chứa nhóm polyphenol, chalcone và polysaccharide có khả năng dập tắt các gốc tự do nguy hại và ngăn ngừa peroxy hóa lipid màng tế bào. Nhờ cơ chế bảo vệ cấu trúc protein và mô phỏng enzyme chống oxy hóa, thảo dược này mang lại tiềm năng hỗ trợ giảm thiểu tổn thương và làm chậm quá trình lão hóa tế bào.

12 phút đọcBài mới