Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "an toàn"

Công cụ & chế độ ăn

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2379 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đậu nành và isoflavone có gây rối loạn nội tiết làm mọc mụn không?

Uống sữa đậu nành không gây rối loạn nội tiết hay bùng phát mụn trứng cá như nhiều lời đồn thổi. Hoạt chất isoflavone trong đậu nành hoạt động như một chất điều hòa estrogen chọn lọc, không làm tăng hormone estrogen quá mức và hoàn toàn không kích thích thụ thể androgen gây nhờn mụn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Xông hơi bằng lá kinh giới: Lợi ích đường hô hấp và rủi ro kích ứng?

Xông hơi bằng lá kinh giới là biện pháp dân gian quen thuộc giúp thông mũi và làm ấm đường hô hấp. Tuy nhiên, các hợp chất bay hơi cay nồng trong kinh giới có thể gây kích ứng niêm mạc hoặc ảnh hưởng tim mạch nếu xông sai cách, đòi hỏi người dùng phải hiểu rõ lợi ích cùng giới hạn an toàn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hiểu lầm phổ biến: Uống kim tiền thảo càng đặc sỏi ra càng nhanh?

Uống nước sắc kim tiền thảo quá đặc không giúp sỏi tan nhanh hơn mà còn làm tăng nguy cơ kích ứng niêm mạc dạ dày và gây áp lực chuyển hóa lớn lên cầu thận. Người bệnh cần dùng đúng liều lượng, pha loãng vừa phải và duy trì lượng nước lỏng cần thiết để bài sỏi an toàn.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Ăn khoai tây sau tập thể dục có phục hồi cơ bắp hiệu quả như dùng gel năng lượng?

Nghiên cứu khoa học chứng minh khoai tây nghiền có hiệu quả tái tạo glycogen cơ bắp và phục hồi thể lực sau tập luyện hoàn toàn tương đương với các loại gel hay thực phẩm bổ sung thể thao thương mại đắt tiền, mở ra giải pháp dinh dưỡng tự nhiên, tiết kiệm và dễ áp dụng cho người chơi thể thao.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Liều dùng kim phượng bao nhiêu là ngưỡng an toàn cho người lớn?

Hiện chưa có bất kỳ ngưỡng an toàn hay liều dùng đường uống nào được xác lập cho cây kim phượng ở người lớn. Dù dịch chiết chứa chất chống oxy hóa và bôi da giúp xua muỗi, các thử nghiệm độc học cảnh báo nguy cơ độc tế bào và tổn thương gan nghiêm trọng, do đó tuyệt đối không tự ý uống.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Uống nước kim tiền thảo thay nước lọc hàng ngày có an toàn?

Uống nước kim tiền thảo thay nước lọc hàng ngày hoàn toàn không an toàn. Dù hỗ trợ trị sỏi, đặc tính lợi tiểu mạnh mẽ của thảo mộc này khi dùng kéo dài sẽ gây mất cân bằng thể dịch và hạ kali máu mạn tính, dẫn đến nguy cơ rối loạn nhịp tim nguy hiểm và suy giảm chức năng thận.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Dầu hạt lanh có phải lựa chọn thay thế tốt cho dầu cá trị mụn viêm?

Dầu hạt lanh là nguồn dồi dào omega-3 thực vật giúp bổ sung axit alpha-linolenic (ALA) và chuyển hóa một phần thành EPA để kháng viêm. Tuy nhiên, hiệu quả sinh học của ALA không tương đương hoàn toàn với omega-3 chuỗi dài trong dầu cá, nên đây chỉ là giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ chứ không thay thế hoàn toàn cho người bị mụn viêm.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Chế độ ăn theo triết lý/trường phái

Thực đơn thuần chay (Vegan) có giúp khỏi mụn trứng cá hoàn toàn?

Chế độ ăn thuần chay không thể chữa khỏi hoàn toàn mụn trứng cá. Dù việc cắt bỏ sữa và đạm động vật giúp giảm tín hiệu viêm mTORC1, người ăn chay vẫn đối mặt nguy cơ thiếu kẽm và vitamin B12. Hiệu quả cải thiện da đòi hỏi thực đơn cân bằng và phác đồ y khoa chuẩn mực.

10 phút đọcBài mới