Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "an toàn không"

251 bài viết

Uống viên kế sữa trước khi nhậu có giúp chống say và ngừa độc gan?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống viên kế sữa trước khi nhậu có giúp chống say và ngừa độc gan?

Viên kế sữa chứa silymarin có tác dụng hỗ trợ chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan mạn tính, nhưng hoàn toàn không giúp chống say hay giải độc cồn cấp tốc. Lạm dụng viên uống trước khi nhậu tạo tâm lý chủ quan, khiến người uống nạp nhiều bia rượu hơn và làm tăng nguy cơ tổn thương gan nặng nề.

11 phút đọcBài mới
Có nên tự ý mua thuốc kháng histamine để trị ho khan?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Có nên tự ý mua thuốc kháng histamine để trị ho khan?

Nhiều người có thói quen tự mua thuốc kháng histamine chống dị ứng để dứt cơn ho khan, nhưng các nghiên cứu khoa học cho thấy thuốc dị ứng thế hệ mới hoàn toàn không ức chế phản xạ ho. Việc tự ý lạm dụng thuốc thế hệ cũ còn tiềm ẩn nhiều tác dụng phụ nghiêm trọng đến thần kinh.

8 phút đọcBài mới
Ngậm kẹo bạc hà có thực sự làm thông mũi hay chỉ đánh lừa cảm giác của não bộ?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ngậm kẹo bạc hà có thực sự làm thông mũi hay chỉ đánh lừa cảm giác của não bộ?

Ngậm kẹo bạc hà mang lại cảm giác thông mũi tức thì, nhưng các nghiên cứu khoa học khẳng định hoạt chất menthol chỉ kích thích thụ thể cảm nhận lạnh TRPM8 để đánh lừa não bộ chứ hoàn toàn không làm co mạch hay giảm sức cản đường thở.

15 phút đọcBài mới
Ăn nhiều cà rốt có thực sự chữa hết mờ và mỏi mắt?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn nhiều cà rốt có thực sự chữa hết mờ và mỏi mắt?

Nhiều người tin rằng ăn nhiều cà rốt sẽ chữa khỏi mờ mắt và giảm mệt mỏi cho mắt. Tuy nhiên, khoa học chứng minh beta-carotene trong cà rốt chỉ hỗ trợ thị lực trong bóng tối và phòng thiếu hụt vitamin A, hoàn toàn không thể làm giảm độ cận, viễn hay đảo ngược tật khúc xạ của mắt.

11 phút đọcBài mới
Ăn cần tây, cà rốt sống giúp làm sạch mảng bám răng cơ học ra sao?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Ăn cần tây, cà rốt sống giúp làm sạch mảng bám răng cơ học ra sao?

Ăn cần tây và cà rốt sống giúp làm sạch mảng bám răng nhờ lực chà xát cơ học của sợi xơ thực vật kết hợp phản xạ kích thích tuyến nước bọt rửa trôi cặn bẩn. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ tự nhiên, hoàn toàn không thể thay thế bàn chải và chỉ nha khoa.

11 phút đọcBài mới
Trà lành ngạnh có hỗ trợ kiểm soát đường huyết sau ăn?Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Trà lành ngạnh có hỗ trợ kiểm soát đường huyết sau ăn?

Nghiên cứu khoa học xác nhận các hợp chất xanthone trong cây lành ngạnh nam có khả năng ức chế mạnh enzyme tiêu hóa tinh bột alpha-glucosidase trong ống nghiệm, giúp làm chậm quá trình hấp thu đường. Dù vậy, trà lành ngạnh chỉ mang tính chất hỗ trợ sinh hoạt, hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.

13 phút đọcBài mới
Trẻ nhỏ dùng thực phẩm chứa chất tạo ngọt la hán quả có hại men răng?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Trẻ nhỏ dùng thực phẩm chứa chất tạo ngọt la hán quả có hại men răng?

Chất tạo ngọt tự nhiên từ la hán quả hoàn toàn không gây hại men răng của trẻ nhỏ do vi khuẩn khoang miệng không thể lên men chúng thành acid. Việc thay thế đường thông thường bằng la hán quả giúp giảm thiểu nguy cơ mòn men răng, ức chế vi khuẩn mảng bám và bảo vệ nụ cười của trẻ.

17 phút đọcBài mới
Ngâm chân với nước ấm pha tinh dầu oải hương giúp hạ huyết áp?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Ngâm chân với nước ấm pha tinh dầu oải hương giúp hạ huyết áp?

Ngâm chân nước ấm pha tinh dầu oải hương giúp thư giãn hệ thần kinh phó giao cảm, giãn mạch ngoại vi và hỗ trợ hạ huyết áp ngắn hạn. Tuy nhiên, liệu pháp thư giãn này chỉ mang tính bổ trợ tạm thời, hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị tăng huyết áp theo chỉ định của bác sĩ.

13 phút đọcBài mới
La hán quả có gây đầy bụng, tiêu chảy như các loại đường ăn kiêng khác?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

La hán quả có gây đầy bụng, tiêu chảy như các loại đường ăn kiêng khác?

Chiết xuất la hán quả nguyên chất hoàn toàn không gây đầy bụng hay tiêu chảy như các loại đường ăn kiêng thông thường. Tình trạng sôi bụng, rối loạn tiêu hóa chỉ xảy ra khi bạn sử dụng các sản phẩm la hán quả thương mại có phối trộn chất tạo khối polyol như erythritol ở liều lượng vượt ngưỡng dung nạp.

11 phút đọcBài mới
Dùng đường la hán quả để nướng bánh, nấu ăn ở nhiệt độ cao có sinh chất độc?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng đường la hán quả để nướng bánh, nấu ăn ở nhiệt độ cao có sinh chất độc?

Đường la hán quả hoàn toàn không sinh chất độc khi nấu nướng hay nướng bánh ở nhiệt độ cao. Hợp chất tạo ngọt chính mogroside V sở hữu độ bền nhiệt vượt trội, duy trì cấu trúc ổn định trong lò nướng từ 100-150 độ C và khi đun sôi kéo dài, thậm chí còn giúp hạn chế oxy hóa chất béo trong món ăn.

10 phút đọcBài mới