303 bài viết
Ăn gìNhiều người uống rượu bia để xả stress nhưng lại thức dậy với cảm giác bồn chồn, hoảng loạn vào sáng hôm sau. Hiện tượng này bắt nguồn từ sự sụt giảm đột ngột của chất ức chế GABA và sự bùng nổ của chất kích thích glutamate khi cồn đào thải, đẩy não bộ vào trạng thái quá hưng phấn.
Ăn gìNgồi làm việc liên tục 8 tiếng khiến cơ thể uể oải, rã rời hơn cả vận động nặng do tình trạng ứ trệ tuần hoàn, giảm trao đổi chất dưới mức 1,5 METs và căng cơ tĩnh kéo dài. Chia nhỏ thời gian ngồi bằng các đợt vận động ngắn giúp hồi phục năng lượng hiệu quả.
Ăn gìĂn đồ ngọt giúp tỉnh táo nhanh nhưng dễ gây bủn rủn, mệt lả sau 2-5 giờ do hiện tượng hạ đường huyết phản ứng. Đường đơn làm đường máu tăng vọt, kích thích cơ thể tiết quá mức hormone insulin khiến đường huyết tụt sâu sau đó. Giảm đường tinh chế, tăng chất xơ và chia nhỏ bữa ăn giúp ổn định năng lượng.
Ăn gìĐau đầu từng cụm được mệnh danh là "đau đầu tự sát" bởi mức độ đau đớn tột cùng khu trú quanh một bên hốc mắt, kéo dài 15-180 phút và tái diễn nhiều lần mỗi ngày. Cơn đau bùng phát theo chu kỳ nghiêm ngặt, đi kèm hàng loạt rối loạn thần kinh tự chủ như đỏ mắt, chảy nước mắt và nghẹt mũi.
Ăn gìDù được quảng bá rộng rãi như phương thuốc tự nhiên trị cảm cúm và rối loạn tiêu hóa, thảo dược goldenseal lại chứa hoạt chất berberine gây nguy hiểm cho thai kỳ. Các nghiên cứu khoa học cảnh báo chất này tác động trực tiếp lên bào thai, làm tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh và gây bệnh vàng da nhân ở trẻ sơ sinh.
Ăn gìNhiều sĩ tử lạm dụng nước tăng lực để thức khuya ôn thi nhưng nhanh chóng rơi vào trạng thái mệt mỏi, kiệt sức. Tình trạng này bắt nguồn từ sự kết hợp giữa caffeine liều cao và đường đơn, gây ra hiện tượng sụp đổ năng lượng, rối loạn giấc ngủ sâu và tăng nguy cơ quá tải tim mạch.
Ăn gìNhiều người chịu áp lực suốt tuần làm việc nhưng chỉ phát cơn đau đầu dữ dội khi bước vào ngày nghỉ. Nghiên cứu y khoa chỉ ra sự sụt giảm căng thẳng đột ngột từ tối hôm trước sang hôm sau, kết hợp phản ứng mạch máu và tâm lý, làm tăng nguy cơ khởi phát đau nửa đầu trong 6 đến 18 giờ tiếp theo.
Ăn gìGinkgo biloba chứa các hoạt chất có thể ức chế tiểu cầu và kéo dài thời gian chảy máu, làm tăng nguy cơ tai biến xuất huyết nghiêm trọng trong và sau phẫu thuật. Các chuyên gia y tế khuyến cáo người bệnh bắt buộc phải dừng sử dụng thảo dược này ít nhất 2 tuần trước khi mổ để đảm bảo an toàn tính mạng.
Ăn gìChiết xuất quả bứa (Garcinia cambogia) chỉ tạm thời ức chế enzym tổng hợp mỡ mới từ tinh bột mà không làm tăng tốc độ đốt mỡ lúc nghỉ. Khi ngưng uống, enzym này hoạt động trở lại, khiến cơ thể nhanh chóng tích mỡ và tăng cân như cũ nếu chế độ ăn vẫn dư thừa năng lượng.
Ăn gìCúc thơm (feverfew) thường được dùng để ngừa đau nửa đầu nhưng có thể làm thay đổi xét nghiệm đông máu và gây xuất huyết bất thường khi dùng kéo dài. Thông báo cho bác sĩ và ngưng thảo dược này trước khi phẫu thuật hoặc nhổ răng là bước quan trọng để phòng ngừa biến chứng chảy máu.
Ăn gìCơn đau nửa đầu dữ dội trước và trong kỳ kinh nguyệt bắt nguồn từ sự sụt giảm đột ngột nồng độ estrogen huyết thanh, làm tăng tính kích thích của hệ thần kinh sinh ba và kích hoạt các phản ứng đau nhạy cảm, đòi hỏi các giải pháp kiểm soát chuyên biệt và an toàn.
Ăn gìTự ý uống viên giảm cân chứa chiết xuất quả bứa (Garcinia cambogia) khi đang điều trị bằng thuốc chống trầm cảm nhóm SSRI có thể dẫn đến hội chứng serotonin đe dọa tính mạng. Hoạt chất trong loại quả này ngăn chặn tái hấp thu serotonin, gây tích tụ chất dẫn truyền thần kinh quá mức khi dùng chung với thuốc.