Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Chanh"

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

231 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Dùng thôi chanh lá xôn chữa rắn cắn: Sự thật hay kinh nghiệm truyền miệng?

Nhiều lời đồn cho rằng rễ cây thôi chanh lá xôn có thể chữa nọc rắn cắn. Tuy nhiên, y học thực chứng hoàn toàn không có dữ liệu chứng minh loại cây này trung hòa được nọc độc. Tự ý dùng thảo dược đắp vết rắn cắn làm chậm trễ thời gian cấp cứu, đe dọa trực tiếp đến tính mạng người bệnh.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Vỏ rễ và lá cây thôi chanh: Thành phần khác biệt thế nào?

Vỏ rễ cây thôi chanh lá xôn chứa hệ alkaloid isoquinoline đậm đặc với độc tính tế bào rất cao trong thử nghiệm sinh học, trong khi dịch chiết lá chủ yếu chứa các phenolic glycoside giúp ức chế phản ứng viêm. Việc hiểu rõ sự khác biệt này giúp người dân tránh nguy cơ ngộ độc do tự ý dùng rễ thảo dược.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Dùng thôi chanh lá xôn ngâm rượu giúp bổ thận?

Thông tin thôi chanh lá xôn ngâm rượu giúp bổ thận, tráng dương là hoàn toàn sai lệch. Các nghiên cứu hiện đại chỉ ghi nhận tiềm năng kháng khuẩn, chống viêm trên động vật, không có tác dụng tăng sinh lực; ngược lại, việc uống rượu ngâm dược liệu này kéo dài còn nguy cơ tàn phá niêm mạc dạ dày.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Anabasine trong thôi chanh: Hoạt chất ức chế thần kinh cơ hoạt động thế nào?

Anabasine trong cây thôi chanh là một alkaloid có hoạt tính sinh học mạnh, tác động trực tiếp lên các thụ thể nicotinic thần kinh cơ. Khi đi vào cơ thể với lượng vượt ngưỡng, hoạt chất này làm rối loạn dẫn truyền tín hiệu giữa dây thần kinh và cơ vân, dẫn đến nguy cơ yếu cơ, liệt cơ hô hấp và đe dọa trực tiếp tính mạng người dùng.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Thôi chanh lá xôn trị viêm khớp: Bằng chứng khoa học đến đâu?

Thôi chanh lá xôn (*Alangium salviifolium*) chứa các hoạt chất có khả năng kháng viêm và giảm đau trên mô hình tế bào và động vật gặm nhấm. Tuy nhiên, hiện chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng trên người để xác nhận hiệu quả điều trị viêm khớp, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc chỉ định.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi dùng thôi chanh: Nguy cơ tương tác với thuốc giãn cơ và hạ áp

Thôi chanh là dược liệu trị đau nhức xương khớp nhưng có khoảng điều trị rất hẹp và tiềm ẩn độc tính thần kinh. Việc tự ý phối hợp thảo dược này với thuốc giãn cơ, thuốc hạ áp hay an thần có thể làm biến đổi nồng độ thuốc và tăng nguy cơ ngộ độc nguy hiểm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Alkaloid trong cây thôi chanh lá xôn: Lợi ích và rủi ro ngộ độc

Thôi chanh lá xôn (*Alangium salviifolium*) chứa hệ alkaloid dồi dào có hoạt tính kháng viêm và chống co giật trên động vật, nhưng cũng sở hữu độc tính tế bào rất cao trên thực nghiệm. Tự ý sắc uống dược liệu này tiềm ẩn nguy cơ tác động xấu lên hệ thần kinh và cơ quan nội tạng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Thôi chanh và rễ cỏ xước: Khác nhau thế nào về độ an toàn trị đau khớp?

Rễ cỏ xước và cây thôi chanh thường được truyền miệng trong dân gian trị đau khớp, nhưng độ an toàn hoàn toàn trái ngược. Trong khi rễ cỏ xước lành tính, hỗ trợ ức chế viêm và bảo vệ sụn khớp hiệu quả, thì thôi chanh lại chứa độc tính cao, tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc nguy hiểm nếu tự ý sử dụng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Thôi chanh trị đau khớp: Dược liệu giảm đau hay độc thảo nguy hiểm?

Thôi chanh (tên khoa học *Alangium chinense*) được dân gian truyền tai dùng để chữa tê thấp, đau nhức xương khớp. Dù một số nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận tác dụng ức chế viêm khớp, dược liệu này chứa độc tính cao trên gan và tế bào. Tự ý sắc uống hay ngâm rượu có nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Nước sắc sả và tinh dầu sả chanh khác nhau thế nào về rủi ro?

Nước sắc sả truyền thống chứa lượng citral ở mức vi lượng nên an toàn cho cơ thể, trong khi tinh dầu sả chanh là dạng chiết cô đặc chứa hàm lượng citral rất cao với độc tính tế bào rõ rệt. Việc tự ý uống trực tiếp tinh dầu nguyên chất tiềm ẩn nguy cơ quá tải chuyển hóa gan thận và kích ứng tiêu hóa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Sả chanh tác động thế nào đến cholesterol máu: Nghiên cứu nói gì

Nhiều người tin rằng uống nước sả chanh có thể quét sạch mỡ máu và giảm nhanh cholesterol xấu (LDL-c). Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy chưa có thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên nào trên người xác nhận hiệu quả này, dù sả chanh thể hiện tiềm năng chống oxy hóa nhất định trong ống nghiệm và mô hình động vật.

9 phút đọcBài mới