87 bài viết
Ăn gìUống đảng sâm bắc vào buổi tối muộn có thể làm gián đoạn giấc ngủ do dược liệu này kích thích chuyển hóa sinh năng lượng, tạo áp lực tiêu hóa và gây tiểu đêm. Để bảo vệ giấc ngủ ngon và hấp thu trọn vẹn dưỡng chất, người dùng nên uống đảng sâm vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất cây trinh nữ chứa nhiều flavonoid và hoạt chất giúp tăng cường tín hiệu GABA, giảm biểu hiện lo âu và hạ căng thẳng trên động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người còn thiếu, người bệnh chỉ nên dùng hỗ trợ ở mức độ nhẹ và không thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìUống nước sắc cây trinh nữ trước khi đi ngủ có thể hỗ trợ làm dịu thần kinh và giảm lo âu nhờ các hợp chất chống oxy hóa, giúp bạn dễ vào giấc hơn. Dẫu vậy, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ tạm thời từ kinh nghiệm dân gian và thực nghiệm động vật, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìKhi tập thể thao ra nhiều mồ hôi, việc chỉ uống nước lọc có thể gây hạ natri máu và giảm thể lực. Bổ sung natri đúng cách kết hợp dịch uống phù hợp theo tốc độ mất mồ hôi giúp duy trì thể tích huyết tương, ngăn ngừa kiệt sức và phục hồi cân bằng nước nhanh chóng.
Ăn gìQuan niệm xoài chín gây "nóng trong" và nổi mụn là cách hiểu dân gian chưa chuẩn xác. Thực tế, xoài tươi rất giàu chất xơ và vi chất tốt cho sức khỏe; phản ứng bùng phát mụn chỉ có nguy cơ xảy ra khi trẻ ăn quá nhiều, khiến tổng tải lượng đường trong khẩu phần tăng cao kích thích bã nhờn bài tiết.
Ăn gìBữa tối với cá biển cung cấp nguồn đạm lành mạnh giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ nhờ sự phối hợp giữa tryptophan, vitamin D, omega-3 và vitamin B12. Việc chế biến thanh đạm và dùng bữa đúng giờ sẽ tạo tiền đề lý tưởng để cơ thể tổng hợp melatonin, mang lại giấc ngủ sâu và trọn vẹn.
Ăn gìNhiều người e ngại nhân sâm vì sợ tính nóng gây bốc hỏa, phát nhiệt. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học khẳng định sâm không làm tăng thân nhiệt vùng đầu mặt mà chủ yếu cải thiện lưu thông máu và kích hoạt chuyển hóa tế bào, an toàn khi dùng đúng liều.
Ăn gìNhiều người lo ngại uống sâm Lai Châu sẽ gây bốc hỏa, nổi mụn hay tăng thân nhiệt. Tuy nhiên, các nghiên cứu sinh hóa trên chi Panax chỉ ra rằng sâm không làm tăng nhiệt độ cơ thể một cách bất thường, mà cảm giác nóng chủ yếu do sự kích thích thần kinh, nội tiết và chuyển hóa khi dùng sai cách hoặc tùy thuộc cơ địa.
Ăn gìRau càng cua giòn mát, giàu nước nhưng tính hàn khiến nhiều thai phụ e ngại nguy cơ sảy thai. Thực tế, bà bầu vẫn ăn được lượng vừa phải nếu nấu chín kỹ, bởi tác nhân kích thích co bóp tử cung chủ yếu đến từ cơn đau bụng, nôn ói hoặc nhiễm khuẩn chứ không phải bản thân món rau.
Ăn gìRau diếp cá có đặc tính kháng viêm, hạ sốt trên thực nghiệm động vật nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn khi dùng hạ sốt cho trẻ nhỏ. Cha mẹ không nên lấy thảo dược này thay thế các thuốc hạ sốt chuẩn mực như paracetamol hay ibuprofen.
Ăn gìUống nước lạnh khoảng 4 độ C trong lúc tập thể thao giúp làm chậm đà tăng thân nhiệt và cải thiện hiệu suất sức bền dưới trời nóng tốt hơn so với nước ấm hoặc nước ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, người tập vẫn nên điều chỉnh nhiệt độ nước theo độ ẩm môi trường và khẩu vị cá nhân để bù đủ nước.
Ăn gìChỉ cần cơ thể mất đi 1-2% lượng nước, não bộ đã bắt đầu chịu ảnh hưởng rõ rệt. Tình trạng mất nước nhẹ không chỉ gây đau đầu, mệt mỏi, lo âu mà còn làm giảm sự tập trung, làm chậm trí nhớ ngắn hạn và suy giảm khả năng ra quyết định trong công việc hằng ngày.