266 bài viết
Ăn gìCang mai là thảo dược trị ho lâu đời nhưng chứa các alkaloid dược tính mạnh. Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người viêm loét dạ dày - tá tràng và người tụt huyết áp tuyệt đối không nên tự ý dùng dược liệu thô sắc uống để tránh biến chứng co thắt tử cung, kích ứng tiêu hóa và tụt đường huyết.
Ăn gìCây bùi tròn được dân gian truyền tai nhau như vị thuốc quý chữa viêm loét dạ dày tá tràng. Dù các nghiên cứu thực nghiệm hiện đại xác nhận thảo dược này có khả năng chống viêm và củng cố hàng rào niêm mạc, nhưng việc coi đây là giải pháp thay thế thuốc chữa bệnh là hiểu lầm nguy hiểm.
Ăn gìNước chanh mật ong không làm màng bao tan trong ruột bị vỡ sớm tại dạ dày do màng polymer vốn kháng được axit mạnh. Tuy nhiên, thức uống này có thể làm chậm tháo rỗng dạ dày, khiến thuốc ngâm lâu trong dịch vị và tiềm ẩn nguy cơ suy giảm hoạt tính sinh học.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy hợp chất anthocyanoside trong việt quất đen giúp dọn dẹp gốc tự do và ức chế quá trình peroxide hóa lipid, từ đó bảo vệ niêm mạc dạ dày trước tác hại của hỗn dịch cồn. Tuy vậy, đây không phải lá chắn toàn năng và không thể thay thế việc hạn chế rượu bia.
Ăn gìNhiều người tập tạ tin rằng ăn mặn hơn sẽ giúp bù đắp lượng muối thoát ra theo mồ hôi, ngăn tụt huyết áp và phòng ngừa chuột rút. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy tình trạng mệt mỏi hay co rút cơ bắt nguồn từ sự quá tải thần kinh cơ chứ không do thiếu hụt natri trong chế độ ăn.
Ăn gìNhiều chân chạy dùng curcumin với hy vọng hạ nhanh chỉ số viêm CRP sau cuộc đua đường dài. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay chưa xác nhận curcumin đơn lẻ có thể trực tiếp hạ thấp CRP, dù dạng chiết xuất phối hợp có thể hỗ trợ điều hòa một số cytokine gây viêm như IL-6.
Ăn gìUống sâm Ấn Độ (Ashwagandha) sau bữa ăn có chứa một lượng nhỏ chất béo là giải pháp lý tưởng giúp hạn chế tình trạng cồn cào, buồn nôn, đồng thời hỗ trợ các hoạt chất chính được hòa tan và hấp thu thuận lợi hơn vào cơ thể thay vì uống vào lúc bụng hoàn toàn trống rỗng.
Ăn gìĂn dứa tươi sau buổi tập không thể làm xẹp bầm dập hay giảm sưng cơ bắp như nhiều người lầm tưởng. Dù enzyme bromelain có khả năng kháng phù nề và phân giải protein, hoạt chất này tập trung chủ yếu ở thân dứa và chỉ đạt hiệu quả trong các chế phẩm chiết xuất liều cao.
Ăn gìNhiều người có thói quen tiện tay dùng nước ngọt có ga để uống thuốc dạ dày nhóm PPI mà không biết rằng tính axit mạnh cùng sự thay đổi môi trường pH trong dạ dày có thể can thiệp trực tiếp vào quá trình hấp thu thuốc, làm giảm sút đáng kể hiệu quả điều trị bệnh.
Ăn gìTrà xanh không làm suy giảm hoạt tính kháng sinh một cách đơn thuần; hoạt chất EGCG trong trà thậm chí còn hiệp đồng tăng hiệu quả diệt khuẩn với nhiều nhóm thuốc. Tuy nhiên, dịch chiết trà vẫn có thể gây đối kháng ở một số nồng độ, do đó người bệnh tuyệt đối không nên dùng nước trà để uống thuốc trực tiếp.
Ăn gìNgười bệnh đái tháo đường không nên uống thuốc metformin cùng cà phê sữa. Sự kết hợp này khiến caffeine và carbohydrate làm giảm độ nhạy insulin tạm thời, gây tăng đường huyết, đồng thời kích ứng dạ dày dữ dội hơn và làm gia tăng các tác dụng phụ đường tiêu hóa của thuốc.
Ăn gìĂn sữa chua ngay sau khi uống kháng sinh không giúp bảo vệ men vi sinh mà còn khiến các lợi khuẩn bị tiêu diệt bởi nồng độ kháng sinh đậm đặc còn sót lại trong dạ dày. Để bảo vệ đường ruột hiệu quả, người bệnh cần giãn cách thời điểm dùng sữa chua ít nhất 2 giờ sau khi uống thuốc.