634 bài viết
Ăn gìQuan niệm ăn nhãn gây "nóng trong" và bùng phát mụn thực chất bắt nguồn từ lượng đường cao làm tăng tải lượng đường huyết. Khi ăn quá nhiều, cơ thể phản ứng bằng cách tăng tiết insulin và IGF-1, kích thích bã nhờn, tăng sừng hóa cổ nang lông và thúc đẩy phản ứng viêm toàn thân.
Ăn gìUống trà xanh hằng ngày giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư nhờ hoạt chất EGCG dồi dào có khả năng chống oxy hóa, cắt mạch máu nuôi khối u và kích hoạt tế bào ác tính tự tiêu biến. Tuy nhiên, trà xanh chỉ mang tính hỗ trợ phòng ngừa, không thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìNhiều người tin rằng cây cảnh có thể làm sạch hoàn toàn bụi mịn và khí độc trong nhà. Tuy nhiên, các thực nghiệm khoa học cho thấy thực vật chỉ hỗ trợ hấp thụ một phần các hợp chất hữu cơ bay hơi nhất định, trong khi khả năng lọc bụi mịn trong môi trường sống thực tế gần như không đáng kể.
Ăn gìKhi bật máy tạo ẩm siêu âm cùng máy lọc không khí, chỉ số bụi mịn PM2.5 thường tăng vọt khiến máy lọc chạy hết công suất. Hiện tượng này xuất phát từ việc cảm biến quang học nhận nhầm hạt sương nước, đồng thời máy tạo ẩm dùng nước máy thực sự phát tán một lượng lớn bụi mịn khoáng chất vào không gian sống.
Ăn gìDùng retinol ban đêm thực sự khiến da dễ bắt nắng hơn vào ngày hôm sau. Hoạt chất này đẩy nhanh chu kỳ tái tạo, làm mỏng và nén chặt lớp sừng bảo vệ ngoài cùng biểu bì, khiến tính thấm tăng lên. Hàng rào da suy yếu tạm thời làm tăng mức độ nhạy cảm trước tia cực tím.
Ăn gìNhiều người cho rằng ở trong nhà thì không cần kem chống nắng. Tuy nhiên, ít nhất 50% tia UVA vẫn xuyên qua cửa kính thông thường, âm thầm phá hủy collagen và đẩy nhanh tốc độ lão hóa da nếu bạn làm việc gần cửa sổ mà không có biện pháp bảo vệ.
Ăn gìNước ép quả nhàu chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh làm giảm đau khớp gối. Nghiên cứu thực nghiệm mới chỉ ghi nhận chiết xuất từ lá cây nhàu có khả năng kháng viêm, giảm phân hủy sụn và hỗ trợ phục hồi xương ở mô hình động vật.
Ăn gìNhiều người có thói quen uống rượu để làm ấm cơ thể trong ngày lạnh buốt, nhưng khoa học chứng minh đây là hiểu lầm nguy hiểm. Rượu kích thích giãn mạch ngoại biên mang lại cảm giác ấm ảo tức thì, trong khi thực tế lại thúc đẩy nhiệt độ cốt lõi tụt giảm nhanh hơn, làm tăng nguy cơ hạ thân nhiệt.
Ăn gìChiết xuất ngọc trúc chứa nhiều hợp chất homoisoflavonoid có khả năng trung hòa gốc tự do mạnh mẽ trong ống nghiệm, vượt trội hơn cả vitamin C. Tuy nhiên, các tuyên bố cho rằng thảo dược này đẩy lùi nếp nhăn và ức chế thoái hóa collagen trên người hiện vẫn chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng kiểm chứng.
Ăn gìCủ ngọc giá chứa lượng chất nhầy tự nhiên dồi dào, giúp bao phủ và làm dịu niêm mạc hầu họng đang bị kích ứng, từ đó hỗ trợ giảm bớt các cơn ho khan do không khí lạnh mùa đông. Dù vậy, thảo dược này chỉ mang tính hỗ trợ ngoại vi và không thể thay thế cho các chẩn đoán y khoa chuyên sâu.
Ăn gìLá lốt chứa nhiều hoạt chất sinh học có khả năng kháng viêm và ức chế cơn đau tạm thời thông qua thụ thể thần kinh, nhưng không thể chữa dứt điểm bệnh thoái hóa khớp hay phong thấp. Người bệnh chỉ nên xem lá lốt là giải pháp hỗ trợ làm dịu triệu chứng khi thời tiết chuyển mùa.
Ăn gìMột bát súp gà nóng trong ngày mưa thực sự giúp giảm nghẹt mũi tạm thời nhờ hơi ấm làm tăng tốc độ lưu thông dịch nhầy và đặc tính chống viêm nhẹ từ thịt gà cùng rau củ, hỗ trợ đường thở thông thoáng hơn dù không thay thế được thuốc trị bệnh.