Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Kiểm soát đường huyết"

341 bài viết

Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Bời lời nhớt: thành phần và cơ chế tác động

Bời lời nhớt (Litsea glutinosa) chứa flavonoid glycoside làm thành phần hoạt chất chính, có khả năng ức chế α-glucosidase, α-amylase giúp kiểm soát đường huyết và bảo vệ gan nhờ hoạt chất chống oxy hóa kích hoạt SOD, CAT, GPx. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu lâm sự trên người để khẳng định liều dùng an toàn.

4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Bí đao: thành phần và cơ chế tác động

Bí đao (Benincasa hispida) chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học như triterpenoid trong quả và các thành phần hóa học trong hạt, với tiềm năng ức chế tế bào ung thư vú và kiểm soát đường huyết qua ức chế alpha-glucosidase và alpha-amylase, tuy nhiên bằng chứng chủ yếu ở mức độ tế bào và dự đoán, chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả và an toàn.

5 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn đúng giờ quan trọng thế nào với người mới đổi chế độ ăn?

Ăn đúng giờ giúp tối ưu hóa độ nhạy insulin và kiểm soát đường huyết hiệu quả cho người mới đổi chế độ ăn. Bằng chứng thử nghiệm can thiệp trên người xác nhận rằng việc nạp năng lượng lệch nhịp sinh học tự nhiên làm giảm khả năng dung nạp đường của cơ bắp và gây rối loạn chuyển hóa dù tổng calo không đổi.

6 phút đọcBài mới