55 bài viết
Ăn gìNạp lượng lớn chất xơ quá nhanh khiến vi khuẩn đường ruột bị quá tải cơ chất, thúc đẩy quá trình lên men sinh hơi ồ ạt và cản trở lực đẩy lưu thông khí trong ống tiêu hóa, từ đó dẫn đến tình trạng bụng căng cứng, ấm ách và đầy trướng khó chịu.
Ăn gìKhi bị đi ngoài phân lỏng, việc ăn nhầm chất xơ không hòa tan dạng thô có thể kích thích thành ruột tiết thêm nước và làm tiêu chảy nặng hơn. Ngược lại, bổ sung đúng chất xơ hòa tan giúp tạo lớp gel giữ nước, nuôi dưỡng tế bào đại tràng và hỗ trợ làm đặc khuôn phân tự nhiên.
Ăn gìNhiều phụ huynh thường sắc cỏ sữa hoặc dùng hồng xiêm xanh chứa nhiều chất chát để cầm tiêu chảy cho con nhỏ. Tuy nhiên, việc tự ý dùng thảo dược tự nhiên chứa tannin liều cao tiềm ẩn rủi ro tắc ruột, nhiễm khuẩn và gây độc tính cấp tính cho gan, thận ở trẻ em.
Ăn gìĂn yến mạch vào bữa sáng có thể hỗ trợ giảm táo bón cho người mắc hội chứng ruột kích thích nhờ chất xơ hòa tan giúp làm mềm phân và kích thích nhu động ruột. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều hoặc sai cách có thể gây tác dụng phụ như đầy hơi, đau bụng và không thể thay thế phác đồ điều trị chuyên khoa.
Ăn gìBột vỏ hạt mã đề (psyllium) là chất xơ hòa tan giúp nhuận tràng nhờ khả năng hút nước tạo khối gel mềm bôi trơn phân. Tuy nhiên, nếu người dùng uống không đủ nước, khối chất xơ sẽ hút cạn dịch ruột, vón cục khô cứng và có thể gây biến chứng tắc ruột nguy hiểm.
Ăn gìNhịn ăn gián đoạn có thể gây táo bón ở một số người do tổng lượng thức ăn nạp vào giảm làm hụt thể tích khối phân. Bên cạnh đó, việc kéo dài thời gian nhịn đói và ăn không đủ chất dinh dưỡng sẽ làm thay đổi nhịp chuyển đổi vận động tự nhiên của ống tiêu hóa, khiến nhu động ruột chậm lại.
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng chất xơ hòa tan dồi dào, hạt chia khi ngâm nước sẽ giải phóng lớp màng nhầy tạo thành khối gel dẻo dai. Lớp gel này bẫy giữ lượng nước lớn giúp làm mềm phân, đồng thời phát huy đặc tính bôi trơn tự nhiên, giảm ma sát và kích thích nhu động ruột tống đẩy chất thải êm ái hơn.
Ăn gìTrà phan tả diệp giúp kích thích nhu động ruột trị táo bón nhanh chóng nhưng không nên dùng dài ngày. Cơ quan y tế khuyến cáo chỉ dùng tối đa 1 đến 2 tuần để tránh nguy cơ mất cân bằng điện giải, tổn thương ruột và tình trạng lệ thuộc thuốc nhuận tràng.
Ăn gìNgười bị táo bón nên ăn táo cả vỏ vì phần lớn chất xơ hòa tan pectin tập trung ở lớp vỏ và bã táo. Pectin giúp làm mềm phân, rút ngắn thời gian lưu chuyển trong đại tràng và thúc đẩy các lợi khuẩn đường ruột phát triển hiệu quả.
Ăn gìNhờ cấu trúc arabinoxylan đặc biệt, hạt mã đề có khả năng hút nước tạo khối gel bôi trơn đại tràng vượt trội và kháng quá trình vi khuẩn lên men sinh khí. Đây chính là điểm khác biệt cốt lõi giúp loại thảo dược này làm mềm phân, giảm rặn hiệu quả mà không gây cảm giác đầy bụng, sình hơi như chất xơ thông thường.
Ăn gìNhiều người ăn nhiều rau xanh nhưng vẫn bị táo bón nặng do nạp quá nhiều chất xơ không hòa tan mà lại uống quá ít nước. Khi thiếu nước, bã xơ hút cạn dịch đại tràng và vón cục lại, làm phân khô cứng hơn thay vì giúp nhuận tràng như mong muốn.
Ăn gìCát cánh là vị thuốc quý hỗ trợ kháng viêm niêm mạc họng và giảm khàn tiếng hiệu quả nhờ ức chế các phản ứng viêm tại thanh quản. Để đạt hiệu quả tối ưu và bảo vệ đường tiêu hóa, người bệnh nên ưu tiên dạng viên ngậm thảo dược hoặc phối hợp cùng cam thảo với liều lượng vừa phải.