Ăn gìCỏ gừng mọc hoang: Nguy cơ nhiễm kim loại nặng cần lưu ý
Cỏ gừng và nhiều loài thực vật mọc dại có đặc tính sinh học hấp thu và tích lũy mạnh mẽ các kim loại nặng độc hại như chì và cadmium từ đất ô nhiễm. Việc tự ý thu hái các loại cỏ hoang này về sắc uống tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng đối với sức khỏe con người.



