170 bài viết
Ăn gìRau bina giàu lutein và zeaxanthin, hai dưỡng chất cấu tạo nên sắc tố điểm vàng giúp lọc ánh sáng xanh và chống oxy hóa tại võng mạc. Bổ sung rau bina cùng trứng và rau xanh đậm vào bữa ăn hàng ngày giúp giảm nguy cơ tiến triển bệnh thoái hóa hoàng điểm ở người cao tuổi.
Ăn gìThói quen uống nước ngọt, trà đường hay cà phê nhiều đường ở tuổi xế chiều có thể thúc đẩy phản ứng viêm thần kinh, gây rối loạn chuyển hóa và làm giảm điểm số nhận thức. Cắt giảm đường lỏng, đặc biệt ở người có tiền sử đột quỵ hoặc tiểu đường, là bước quan trọng giúp bảo vệ trí nhớ.
Ăn gìHạt qua lâu từ lâu được dùng trong y học cổ truyền để làm trơn ruột và giảm táo bón mạn tính nhờ giàu dầu béo cùng hoạt chất polysaccharide. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện đại mới thử nghiệm trên động vật và phòng thí nghiệm, chưa có liều chuẩn cho người cao tuổi nên cần tham khảo bác sĩ trước khi dùng.
Ăn gìCảm giác khát ở người cao tuổi suy giảm tự nhiên do quá trình lão hóa của hệ thần kinh và thận, khiến cơ thể thiếu nước âm thầm mà không phát tín hiệu cảnh báo. Việc chờ đến khi khát mới uống đặt người già vào nguy cơ mất nước nghiêm trọng, dễ dẫn đến lú lẫn, té ngã, suy thận và tăng tỷ lệ tử vong.
Ăn gìNhiều người lo ngại tác dụng lợi tiểu của trà xanh kết hợp với chức năng thận suy giảm sẽ khiến người già bị mất muối và hạ natri máu. Thực tế, uống trà ở mức độ vừa phải không gây mất nước, nhưng nguy cơ hạ natri máu sẽ tăng cao nếu uống nhiều trà kèm chế độ ăn nghèo đạm hoặc đang dùng thuốc lợi tiểu.
Ăn gìNắng nóng gay gắt làm cơ thể đổ nhiều mồ hôi, gây mất nước và khiến máu bị cô đặc, từ đó dễ hình thành cục máu đông làm tắc mạch máu não. Người cao tuổi vận động buổi sáng mùa hè nhưng quên bù nước là nhóm có nguy cơ cao nhất bị khởi phát nhồi máu não cấp.
Ăn gìNgười đang uống thuốc huyết áp nhóm ức chế men chuyển hoặc chẹn thụ thể cần thận trọng khi dùng nước cốt nhàu. Lượng kali dồi dào trong nhàu cộng hưởng với cơ chế giữ kali của thuốc có thể gây tăng kali máu, đặc biệt nguy hiểm ở người cao tuổi, người mắc bệnh thận, tiểu đường hoặc suy tim.
Ăn gìNỗi lo tập tạ gây tăng huyết áp đột ngột dẫn đến vỡ mạch máu não khiến nhiều người lớn tuổi né tránh bộ môn này. Tuy nhiên, các nghiên cứu khẳng định tập kháng lực đúng cách hoàn toàn an toàn, giúp hạ huyết áp và bảo vệ tim mạch nếu người tập tránh nâng quá nặng, không nín thở rặn và biết chia nhỏ quãng nghỉ.
Ăn gìBụi mịn PM2.5 kích hoạt phản ứng co mạch cấp tính và gây rối loạn hệ thần kinh tự chủ, làm huyết áp tăng nhanh ngay trong những giờ đầu phơi nhiễm. Người bệnh tăng huyết áp, người thừa cân và người cao tuổi có mức độ nhạy cảm cao hơn, cần chủ động kiểm soát huyết áp và hạn chế tiếp xúc khói bụi.
Ăn gìNhiều nghiên cứu quy mô lớn chứng minh khói bụi và khí thải giao thông làm tăng đáng kể nguy cơ đột quỵ thiếu máu cục bộ bằng cách kích hoạt phản ứng viêm, tổn thương nội mô và gây đông máu cấp tính. Người cao tuổi và người sống gần các tuyến đường đông đúc chịu rủi ro cao nhất.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học xác nhận việc sống gần các trục đường lớn làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ và teo cấu trúc não ở người cao tuổi. Thủ phạm chính là bụi mịn và khí thải giao thông gây tổn thương mạch máu não, trong khi tiếng ồn giao thông không đóng vai trò quyết định.
Ăn gìNgười cao tuổi không nên uống trà ngọc giá vào buổi tối vì các glycoside tim và hoạt chất sinh học trong thân rễ có thể làm biến động nhịp tim lúc nghỉ ngơi. Việc dùng sát giờ ngủ còn dễ gây gián đoạn giấc ngủ, tạo thêm áp lực nguy hiểm cho hệ tuần hoàn vốn đã dễ tổn thương của người lớn tuổi.