118 bài viết
Ăn gìChiết xuất mâm xôi đen chứa các hợp chất tự nhiên có khả năng làm giảm chuyển hóa của vi khuẩn gây viêm nướu, tiêu diệt mầm bệnh chỉ sau 1 giờ tiếp xúc và an toàn cho tế bào niêm mạc miệng. Đây được xem là liệu pháp tự nhiên đầy triển vọng hỗ trợ kiểm soát mảng bám răng miệng.
Ăn gìNhai kẹo cao su không đường giúp kích thích tuyến nước bọt tự nhiên tiết dịch nhiều hơn, tạo lớp màng bôi trơn làm dịu niêm mạc khô ráp ở thành sau họng và giảm thiểu phản xạ ho khan do kích ứng tức thì.
Ăn gìNgười bệnh tiểu đường rất dễ bị viêm nha chu, sâu răng và hôi miệng do nồng độ đường trong nước bọt tăng cao kết hợp cùng tình trạng tổn thương vi mạch máu và suy giảm miễn dịch tại nướu. Hiểu rõ cơ chế này giúp người bệnh chủ động phòng ngừa biến chứng và kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng khẳng định uống mật ong nguyên chất hoặc pha nước ấm giúp giảm tần suất và độ khó chịu của cơn ho đêm ở trẻ cảm lạnh trên 1 tuổi hiệu quả hơn thuốc ho dextromethorphan, diphenhydramine hay carbocysteine, giúp trẻ và cha mẹ ngủ ngon hơn.
Ăn gìThở bằng miệng khi ngủ khiến luồng không khí làm khô lớp nước bọt bảo vệ, tạo điều kiện cho vi khuẩn kỵ khí phát triển mạnh và làm tăng gấp 3 lần nguy cơ hôi miệng buổi sáng; tuy nhiên mối liên hệ trực tiếp với bệnh sâu răng vẫn còn nhiều bằng chứng trái ngược nhau.
Ăn gìNhiều người lo sợ độ dẻo quánh của trái cây sấy khô bám vào răng sẽ gây sâu răng nặng hơn kẹo cứng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy cảm giác dính không đồng nghĩa với việc thức ăn lưu lại lâu, và kẹo cứng thường tiềm ẩn nguy cơ cao hơn do thời gian tiếp xúc đường kéo dài.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học cho thấy súc miệng bằng dầu dừa thực sự giúp giảm đáng kể vi khuẩn gây sâu răng *Streptococcus mutans* và hạn chế mảng bám. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ đóng vai trò hỗ trợ vệ sinh tự nhiên, không thể thay thế việc đánh răng và dùng chỉ nha khoa hằng ngày.
Ăn gìCho trẻ ngậm bình sữa khi ngủ khiến đường lactose ứ đọng quanh thân răng suốt đêm. Trong khi đó, lượng nước bọt tiết ra giảm tự nhiên lúc ngủ làm mất khả năng tự rửa trôi và trung hòa axit, tạo điều kiện cho vi khuẩn phá hủy men răng và gây sâu răng sớm nghiêm trọng.
Ăn gìViên ngậm lợi khuẩn chứa chủng *Streptococcus salivarius* K12 và M18 có khả năng giảm vi khuẩn sâu răng và mùi hôi miệng hiệu quả. Tuy nhiên, khả năng định cư lâu dài của chúng còn hạn chế, đòi hỏi việc duy trì thói quen bổ sung kết hợp vệ sinh cơ học thay vì kỳ vọng hiệu quả vĩnh viễn.
Ăn gìAxit amin arginine dồi dào trong hạt bí và đậu phộng giúp ngăn ngừa sâu răng nhờ cơ chế kích hoạt các vi khuẩn có lợi trong mảng bám tiết enzyme chuyển hóa thành amoniac kiềm tính, từ đó trung hòa nhanh chóng axit gây hại và ức chế các mầm bệnh phá hủy men răng.
Ăn gìĂn vặt đồ ngọt rải rác nhiều lần trong ngày khiến men răng chịu tác động axit liên tục, làm tăng nguy cơ sâu răng cao hơn nhiều so với việc ăn cùng lượng đường đó trong một lần. Hiểu rõ cơ chế này giúp bạn điều chỉnh thói quen ăn uống khoa học để bảo vệ nụ cười.
Ăn gìKem đánh răng than hoạt tính được nhiều người ưa chuộng để làm trắng răng tại nhà. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy độ mài mòn cao của than hoạt tính có thể làm trầy xước men răng, vô hiệu hóa fluor và khiến mảng bám vi khuẩn dễ bám dính hơn.