Kết quả tìm kiếm cho &quot;y học cổ truyền&quot;

Cỏ bấc đèn trong ẩm thực và y học cổ truyền

Cỏ bấc đèn (Juncus effusus) là dược liệu dùng cho tiể khó khăn, mụn nhọt, mất ngủ, nhưng chưa có nghiên cứu lâm sàng cụ thể khẳng định hiệu quả.

Cinnamon trong ẩm thực và y học cổ truyền

Cinnamon (Cinnamomum verum) là gia vị và thảo dược truyền thống, dùng cho bệnh hô hấp, tiêu hóa, gan. Tuy nhiên, bằng chứng hiện đại chưa hỗ trợ rõ ràng cho bất kỳ tình trạng sức khỏe nào, và cần phân biệt giữa cinnamon verum (Ceylon) và cinnamon cassia do chênh lệch coumarin ảnh hưởng đến độ an toàn.

Thực phẩm theo nhóm

Chuối trong ẩm thực và y học cổ truyền

Chuối (Musa spp.) là dược liệu truyền thống dùng cho buồn nôn, tiêu chảy, hỗ trợ dinh dưỡng người già, trẻ em; tuy nhiên tài liệu này chưa có bằng chứng khoa học khẳng định vai trò điều trị cụ thể, chỉ nêu giá trị dinh dưỡng (89 kcal/100g, giàu carb, chất xơ).

Chùm ngây trong ẩm thực và y học cổ truyền

Chùm ngây (Moringa oleifera) là cây gỗ nhỏ, toàn cây dùng được, rễ có tính kích thích, lá hoa giàu dinh dưỡng; truyền thống dùng trong y học Nam phương, Ayurveda, nhưng chứng minh khoa học cụ thể chưa đủ.

Chóc máu trong ẩm thực và y học cổ truyền

Chóc máu (Salacia chinensis) là cây dùng trong y học cổ truyền để hỗ trợ điều trị đái tháo đường type II, nhưng bằng chứng khoa học hiện đại còn thiếu và chưa đủ để khẳng định liệu pháp cũng như liều dùng cụ thể.

Giải thích khoa học

Bằng chứng khoa học hiện có về Chóc máu

Chóc máu (Salacia chinensis) là cây dùng trong y học cổ truyền hỗ trợ quản lý đái tháo đường type II, nhưng bằng chứng khoa học hiện có còn hạn chế do các nghiên cứu lâm sàng nhỏ, chưa có kết quả chi tiết công bố rõ ràng.

Chò nâu trong ẩm thực và y học cổ truyền

Chò nâu (Dipterocarpus retusus) có lịch sử dùng trong ẩm thực và y học cổ truyền, nhưng bằng chứng khoa học về tính an toàn và hiệu quả cụ thể cho loài này còn hạn chế, chủ yếu dựa trên các loài liên qua như Dipterocarpus alatus.

Chó đẻ răng cưa trong ẩm thực và y học cổ truyền

Chó đẻ răng cưa (Phyllanthus urinaria L.) là cây dược liệu phổ biến trong y học cổ truyền, dùng cho gan, tiểu đường, sốt xuất huyết, nhưng các công dụng chữa trị chưa được chứng minh khoa học rõ rệt, cần thêm nghiên cứu.

Chay Bắc Bộ trong ẩm thực và y học cổ truyền

Chay Bắc Bộ (Artocarpus tonkinensis) là cây thuốc cổ truyền dùng để điều trị đau nhức xương khớp và viêm khớp, với hoạt tính kháng viêm và ức chế phát triển bệnh ở mô hình thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có đủ bằng chứng lâm sàng khẳng định hiệu quả trên người.

Chamomile trong ẩm thực và y học cổ truyền

Hoa cúc la mã (Matricaria recutita) là thảo dược cổ truyền dùng trong y học châu Âu, có tính chất kháng viêm, kháng kích ứng và giãn cơ búng. Dùng truyền thống phổ biến nhưng bằng chứng khoa học hiện đại còn hạn chế và chưa đủ mạnh để khẳng định hiệu quả cho nhiều tình trạng.

Chà là trong ẩm thực và y học cổ truyền

Chà là (Phoenix dactylifera) là trái câu có hạt dùng trong ẩm thực và y học cổ truyền, chứa anthocyanins, phenolics, flavonoids, carotenoids, sterols, với tính kháng oxy, kháng viêm, chống đông, ngăn tia xạ; dùng truyền thống cho tiểu đường, gan, hô hấp, nhưng cần nghiên cứu lâm sàng.

Cây óc chó trong ẩm thực và y học cổ truyền

Cây óc chó (Juglans regia) có lịch sử dùng thuốc lâu đời với nhiều tuyên bố hỗ trợ sức khỏe, nhưng bằng chứng khoa học còn hạn chế, chưa khẳng định được các công dụng điều trị cụ thể.