1781 bài viết
Ăn gìLạc tân phụ là vị thuốc cổ truyền giàu chất chống oxy hóa nhưng tuyệt đối không an toàn cho phụ nữ mang thai. Đặc tính hoạt huyết, tác động lên chu kỳ kinh nguyệt cùng sự thiếu hụt dữ liệu độc tính trên thai nhi khiến loại thảo dược này tiềm ẩn rủi ro gây co bóp cơ trơn và động thai nguy hiểm.
Ăn gìHiện chưa có dữ liệu nghiên cứu khoa học xác nhận cây lương thảo dơi tương tác với enzym gan cytochrome P450 hay ảnh hưởng đến thuốc điều trị. Tuy nhiên, nhiều hợp chất tự nhiên trong thảo dược có khả năng ức chế hoặc kích thích hệ men này, làm thay đổi hiệu quả thuốc và tiềm ẩn rủi ro độc tính khi dùng chung.
Ăn gìNước hạt đười ươi là thức uống giải khát quen thuộc nhưng không thích hợp cho tất cả mọi người. Người tỳ vị hư hàn, viêm đại tràng thể lỏng, trẻ nhỏ và người có bệnh lý gan cần tránh uống thường xuyên vì nguy cơ gây tiêu chảy kéo dài, đầy trướng bụng và tiềm ẩn độc tính với gan.
Ăn gìNhiều thai phụ tìm đến hạt lười ươi để thanh nhiệt cơ thể và trị táo bón theo kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, y học hiện đại cảnh báo phụ nữ mang thai không nên tùy tiện sử dụng do hoàn toàn thiếu dữ liệu an toàn độc tính trên thai kỳ và nguy cơ cao gây rối loạn tiêu hóa.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu so sánh đối đầu nồng độ chất chống oxy hóa giữa biến thể lá đỏ và lá xanh của cây lương thảo dơi. Dù cây chứa các polyphenol tiềm năng, dữ liệu độc tính trên động vật cho thấy chiết xuất lá có thể gây tổn thương gan, người dùng cần hết sức cẩn trọng.
Ăn gìHiện chưa có dữ liệu khoa học thực nghiệm chuyên biệt về độc tính cấp và bán trường diễn của chiết xuất lưu kí nô trên gan thận trong các tài liệu kiểm chứng. Người dùng không nên tự ý dùng kéo dài; người có bệnh nền gan, thận hoặc phụ nữ mang thai cần tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.
Ăn gìUống lô hội khi đang dùng thuốc tây tiềm ẩn nhiều tương tác nguy hiểm, đặc biệt là nguy cơ hạ kali máu nghiêm trọng. Nhựa mủ chứa anthraquinone trong lô hội có thể làm tăng độc tính của thuốc trợ tim digoxin, cộng gộp tác dụng phụ với thuốc lợi tiểu, thuốc tiểu đường và gây xuất huyết khi dùng cùng thuốc gây mê.
Ăn gìCây lăn tăn mọc hoang thường được truyền miệng nấu nước uống mát gan, bổ tinh trùng. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo thảo dược này chưa có dữ liệu độc tính trường diễn trên người, hiệu quả mới thử nghiệm hạn chế trên động vật và nguy cơ cao nhiễm nấm bệnh, vi khuẩn từ môi trường mọc hoang ẩm thấp.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng cây lân tơ uyn (Rhaphidophora decursiva) có thể trị sốt rét dứt điểm. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy các hợp chất chiết xuất mới chỉ ức chế ký sinh trùng sốt rét trong ống nghiệm, độc tính tế bào còn cao và hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìNhai lá khát và uống cà phê đều đem lại sự tỉnh táo, nhưng cơ chế hoàn toàn khác biệt. Trong khi caffeine chỉ ngăn tín hiệu mệt mỏi nhẹ nhàng, cathinone trong lá khát hoạt động tương tự amphetamine, kích thích trực tiếp hệ dopamine và tiềm ẩn nguy cơ gây nghiện lẫn độc tính thần kinh nghiêm trọng.
Ăn gìLân tơ uyn (Rhaphidophora) là cây thuốc dân gian thường được ngâm rượu hoặc sắc nước trị bệnh. Tuy nhiên, việc ngâm rượu làm tăng nguy cơ hòa tan các hợp chất độc tính cao hoặc tạp chất hữu cơ kém phân cực vào dịch chiết, khiến dạng sắc nước truyền thống có độ an toàn sinh học cao hơn.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng lân tơ uyn chứa hoạt chất kháng khuẩn mạnh, nhưng các nghiên cứu thực tế cho thấy chiết xuất từ loài cây này chủ yếu có hoạt tính chống ký sinh trùng sốt rét. Chưa có bằng chứng khoa học chứng minh khả năng ức chế vi khuẩn của lân tơ uyn, trong khi một số hoạt chất tự nhiên của cây lại thể hiện độc tính tế bào rất cao.