Ăn gìPhật thủ và bưởi: Nguy cơ tương tác thuốc qua enzyme CYP3A4 khác nhau thế nào?
Furanocoumarin trong bưởi gây ức chế mạnh enzyme CYP3A4, làm tăng nguy cơ ngộ độc thuốc hạ mỡ máu và tiểu đường. Dù phật thủ thuộc chi Cam chanh, hiện chưa có dữ liệu đối đầu trực tiếp về hàm lượng furanocoumarin ở loại quả này so với bưởi, nên người dùng thuốc điều trị mạn tính cần thận trọng.




