1889 bài viết
Ăn gìQuan niệm đậu xanh làm "mất tác dụng của thuốc" là nỗi lo phổ biến, nhưng khoa học cho thấy loại hạt này không tùy tiện hóa giải mọi dược chất. Dù vậy, các enzyme chuyển hóa và polyphenol trong đậu xanh có thể tương tác dược động học, bảo vệ gan hoặc cộng hưởng làm hạ đường huyết, đòi hỏi người dùng cần uống thuốc cách xa bữa ăn.
Ăn gìTự ý uống nước lá trứng cá khi đang dùng thuốc điều trị tiểu đường như metformin hay insulin tiềm ẩn nguy cơ hạ đường huyết đột ngột do tương tác hiệp đồng. Người bệnh cần hiểu rõ bằng chứng khoa học và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để phòng tránh các biến cố đe dọa tính mạng.
Ăn gìChiết xuất cây vú bò (*Ficus racemosa*) cho thấy tiềm năng hạ đường huyết thực nghiệm, nhưng việc dùng chung với thuốc trị đái tháo đường có thể gây tác động cộng gộp làm tụt đường huyết quá mức, đòi hỏi người bệnh phải hết sức thận trọng và theo dõi sát.
Ăn gìKết hợp cây tu hú hoặc các thảo dược truyền miệng với thuốc chống đông máu tiềm ẩn nguy cơ tương tác dược lý nguy hiểm. Tình trạng này làm rối loạn chuyển hóa thuốc, dẫn tới giảm hiệu quả ngừa huyết khối hoặc gây xuất huyết nghiêm trọng đe dọa tính mạng người bệnh.
Ăn gìUống trà sả cùng lúc với thuốc điều trị huyết áp hoặc thuốc lợi tiểu có thể làm tăng nguy cơ hạ huyết áp quá mức và mất cân bằng điện giải. Người đang dùng các nhóm thuốc này cần thận trọng, tránh tự ý dùng sả liều cao mỗi ngày để phòng ngừa biến chứng tim mạch.
Ăn gìCủ tầm sét chứa các hoạt chất có khả năng giảm đường huyết rõ rệt trên thực nghiệm động vật. Việc tự ý phối hợp vị thuốc này với thuốc hạ đường huyết tân dược dễ gây hiện tượng hiệp đồng, khiến lượng đường trong máu sụt giảm quá mức dẫn đến biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìTiểu kế khô là vị thuốc thanh nhiệt, cầm máu quen thuộc nhưng cần dùng đúng khoảng liều an toàn từ 9 đến 15 gram mỗi ngày. Việc lạm dụng trà sắc quá đặc có thể gây đầy trướng, kích ứng niêm mạc ruột và tiêu chảy do nồng độ hoạt chất phenolic và sterol khó tiêu hóa.
Ăn gìCây tai mèo là thảo dược dân gian giúp hạ đường huyết, nhưng dùng chung với thuốc tiểu đường như metformin hay sulfonylurea tiềm ẩn nguy cơ lớn. Dịch chiết cây làm giảm hấp thu metformin và có thể gây tụt đường huyết nghiêm trọng do tương tác cộng gộp.
Ăn gìRễ sậy (lô căn) thường dùng làm mát, lợi tiểu trong dân gian. Dù lành tính, việc phối hợp thảo dược này cùng thuốc hạ huyết áp hoặc thuốc lợi tiểu tây y tiềm ẩn rủi ro tương tác dược lý nguy hiểm, dẫn đến hạ huyết áp quá mức hoặc rối loạn điện giải.
Ăn gìChiết xuất cây thằn lằn (*Quassia amara*) có tác dụng giảm tiết acid và bảo vệ niêm mạc dạ dày. Tuy nhiên, dùng chung dược liệu này với thuốc kháng acid dạ dày tiềm ẩn nguy cơ cạnh tranh hấp thu, biến đổi pH dịch vị và làm giảm sinh khả dụng của thuốc điều trị.
Ăn gìCây thàu táu chưa có nghiên cứu chuẩn mực về độc tính trên người, tiềm ẩn nguy cơ gây co bóp tử cung, dị tật thai nhi và nhiễm độc nội tạng. Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người mắc bệnh lý mạn tính tuyệt đối không tự ý sắc uống loại cây này để tránh các biến chứng đe dọa tính mạng.
Ăn gìRau mát mọc hoang tại ruộng lúa thường được xem là rau sạch, nhưng nghiên cứu khoa học cảnh báo loài thực vật thủy sinh này có khả năng tích lũy sinh học cao đối với kim loại nặng như chì, cadimi và dư lượng hóa chất nông nghiệp, tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe khi thu hái tự nhiên.