8 bài viết
Ăn gìĂn măng ngừa táo bón tốt hơn gây táo bón, theo thử nghiệm lâm sàng ngắn hạn ghi nhận măng làm tăng lượng phân và tần suất đi tiêu. Tuy nhiên, bằng chứng trên người còn rất hạn chế với cỡ mẫu nhỏ, và măng bắt buộc phải luộc kỹ để loại bỏ độc tố trước khi dùng.
Ăn gìNhiều người có thói quen hái lá sòi tía đắp lên nốt mụn nhọt ngoài da nhằm tiêu sưng, hút mủ theo kinh nghiệm dân gian truyền miệng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở mức chiết xuất tế bào và thử nghiệm trên chuột, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và tiềm ẩn nguy cơ viêm da tiếp xúc nặng.
Ăn gìCác nghiên cứu hóa thực vật hiện đại ghi nhận cành và lá sòi tía chứa nhiều diterpenoid có hoạt tính ức chế tế bào ung thư trong phòng nghiệm. Tuy nhiên, giới khoa học chưa từng thực hiện thử nghiệm lâm sàng trên người, người dân tuyệt đối không tự ý dùng sòi tía để trị bệnh.
Ăn gìNhiều người băn khoăn về sự khác nhau giữa sòi tía và sòi trắng khi dùng làm thuốc. Dữ liệu khoa học cho thấy sòi tía chứa nhiều polyphenol chống oxy hóa và giảm phù nề trên động vật thực nghiệm, trong khi sòi trắng hiện chưa có bằng chứng nghiên cứu để đối chiếu.
Ăn gìUống nước sắc sòi tía để trị táo bón là phương pháp dân gian vô cùng nguy hiểm. Cây sòi tía chứa nhiều diterpenoid độc hại và khả năng tích tụ kim loại nặng, gây kích ứng dữ dội đường ruột dẫn đến tiêu chảy cấp, xuất huyết tiêu hóa, tổn thương gan thận và nguy cơ suy đa tạng đe dọa tính mạng.
Ăn gìNhựa mủ từ dược liệu sòi tía có thể gây kích ứng da nghiêm trọng và tổn thương giác mạc vĩnh viễn nếu dính vào mắt. Người thu hái, sơ chế cần trang bị đầy đủ kính chắn bảo hộ kín, găng tay chống thấm và xử lý sơ cứu đúng cách để phòng tránh biến chứng mù lòa.
Ăn gìNhựa mủ sòi tía chứa các hợp chất ester phorbol có hoạt tính sinh học mạnh, kích hoạt trực tiếp enzym protein kinase C gây viêm da, đỏ rát và tổn thương niêm mạc mắt. Dù một số dẫn xuất được nghiên cứu tiềm năng y học, tiếp xúc trực tiếp nhựa tươi tiềm ẩn nguy cơ viêm mô và thúc đẩy khối u.
Ăn gìQuan niệm đun nước lá sòi tía uống để thanh nhiệt, giải độc là hoàn toàn sai lầm và nguy hiểm. Nghiên cứu khoa học cho thấy chi thực vật này chứa nhiều độc tố diterpenoid, mủ cây gây hại nội tạng và có đặc tính tích lũy kim loại nặng, dễ dẫn đến tổn thương gan thận nghiêm trọng.