Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

856 kết quả
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Lưu ý về liều dùng an toàn khi dùng chiết xuất lá ngũ trảo

Chiết xuất lá ngũ trảo (hoàng kinh) giàu chất chống oxy hóa và hỗ trợ giảm ho, nhưng hiện chưa có liều uống chuẩn hóa chính thức trên người. Thảo dược này có cơ chế kháng viêm tương tự NSAID, do đó việc lạm dụng hoặc dùng liều quá cao có thể tiềm ẩn nguy cơ kích ứng tiêu hóa và biến đổi mô nội tạng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Đổi gạo trắng sang gạo lứt có giúp giảm mỡ bụng? Dữ liệu từ các thử nghiệm

Nhiều người tin rằng chỉ cần đổi cơm trắng sang gạo lứt là mỡ bụng sẽ biến mất mà không cần ăn kiêng. Tuy nhiên, bằng chứng thử nghiệm lâm sàng cho thấy gạo lứt không thể tạo ra phép màu giảm vòng eo nếu tổng năng lượng nạp vào không giảm, thậm chí ăn nhiều hơn còn gây tăng cân.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Ăn gạo lứt thay gạo trắng có giúp giảm cân? Bằng chứng nói gì

Nhiều người tin rằng chỉ cần đổi cơm trắng sang gạo lứt là có thể nhanh chóng giảm mỡ thừa. Các nghiên cứu đối chứng cho thấy việc thay thế này hỗ trợ giảm nhẹ cân nặng và vòng eo, nhưng không phải "thần dược" giúp triệt tiêu mỡ bụng nếu tổng năng lượng nạp vào hàng ngày không được kiểm soát.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Uống giảo cổ lam giảm cân: Hiệu quả thật hay phóng đại?

Giảo cổ lam được khoa học chứng minh có khả năng hỗ trợ kích hoạt enzyme AMPK thúc đẩy chuyển hóa năng lượng và cải thiện mỡ thừa cơ thể. Tuy nhiên, mức độ giảm cân thực tế trên người chỉ ở mức khiêm tốn và cần thời gian, hoàn toàn không có tác dụng đốt mỡ thần tốc như các lời quảng cáo phóng đại.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Chiết xuất hạt nho làm sáng da: Sự thật hay đồn thổi?

Chiết xuất hạt nho thường được quảng cáo giúp trắng da tức thì, nhưng bằng chứng khoa học cho thấy hiệu quả hỗ trợ giảm nám chủ yếu ghi nhận qua đường uống kéo dài nhiều tháng nhờ khả năng chống oxy hóa, chưa có nghiên cứu chứng minh tác dụng trị nám từ kem bôi ngoài.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Giấm táo giúp hạ đường huyết sau ăn: Đúng hay sai?

Nhiều nghiên cứu khoa học xác nhận việc sử dụng giấm táo trước hoặc trong bữa ăn giúp hạ đường huyết và giảm đáp ứng insulin sau ăn. Axit axetic trong giấm làm chậm tốc độ rỗng dạ dày, ức chế men tiêu hóa tinh bột và cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả sau các bữa ăn nhiều carbohydrate.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Giấm dừa nước lên men: Lợi ích chuyển hóa đến đâu?

Giấm dừa nước lên men được dân gian tin dùng để ổn định đường huyết và mỡ máu. Các nghiên cứu thực nghiệm xác nhận chiết xuất giấm dừa nước hỗ trợ làm chậm hấp thu đường, cải thiện insulin và hạ mỡ máu trên động vật, nhưng người bệnh cần dùng đúng cách và không thể thay thế phác đồ điều trị.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Uống dầu hoa anh thảo giảm đau ngực kinh nguyệt: Hiệu quả thực tế ra sao?

Nhiều phụ nữ tìm đến tinh dầu hoa anh thảo nhằm giảm đau tức ngực trước chu kỳ kinh nguyệt. Mặc dù sản phẩm này lành tính và có thể cải thiện triệu chứng ở một số người, dữ liệu y khoa tổng hợp cho thấy hiệu quả giảm đau thực tế của nó chưa vượt trội hơn rõ rệt so với giả dược.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Rau dền gai có giúp hạ đường huyết? Dữ liệu nghiên cứu thực tế

Chiết xuất rau dền gai cho thấy khả năng làm giảm đường huyết trong các thử nghiệm trên động vật và trong ống nghiệm nhờ ức chế enzym tiêu hóa và cải thiện chuyển hóa. Tuy nhiên, hiện chưa có nghiên cứu đối chứng trên người, người bệnh tuyệt đối không dùng rau dền gai để thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Chỉ số đường huyết của dền đuôi chồn: Người tiểu đường ăn thế nào?

Dền đuôi chồn là giả ngũ cốc giàu chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ tiết insulin và hạ mỡ máu trên mô hình động vật. Dù chưa có chỉ số GI chuẩn cho hạt nấu chín, người tiểu đường vẫn có thể ăn lượng vừa phải kết hợp chất xơ và đạm để duy trì đường huyết ổn định.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Chiết xuất dương xỉ hỗ trợ giảm nám da: Nghiên cứu nói gì?

Chiết xuất dương xỉ Polypodium leucotomos được chứng minh giúp hỗ trợ giảm mức độ nghiêm trọng của nám da khi dùng kết hợp với kem chống nắng và thuốc thoa. Tuy nhiên, hoạt chất này chỉ đóng vai trò bổ trợ chống oxy hóa từ bên trong, không thể thay thế kem chống nắng hay phác đồ điều trị nám chuẩn y khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Liều dùng dây chìa vôi: Bao nhiêu khô một ngày là hợp lý?

Hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng xác định số gam khô chính xác của dây chìa vôi mỗi ngày trên người. Nghiên cứu độc tính trên động vật cho thấy chiết xuất loài cùng chi an toàn ở liều phổ biến nhưng gây biến đổi men gan và acid uric ở liều cao. Người bệnh chỉ nên dùng lượng vừa phải theo hướng dẫn của bác sĩ y học cổ truyền.

12 phút đọcBài mới