Ăn gìNhóm hoạt chất withanolide và withaperuvin trong cây thù lù thể hiện tiềm năng kháng viêm rất mạnh mẽ, ức chế hiệu quả các chất gây viêm như NO và IL-6. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu hiện nay mới ghi nhận trên tế bào nuôi cấy trong ống nghiệm, chưa đủ cơ sở chứng minh ăn quả thù lù có thể thay thế thuốc điều trị bệnh trên người.
Ăn gìNhung hươu chứa yếu tố tăng trưởng IGF-1 đóng vai trò thúc đẩy tái tạo mô gạc, nhưng hàm lượng tự nhiên rất nhỏ và chưa có bằng chứng giúp con người tăng cơ bắp thần tốc. Ngược lại, nhiều sản phẩm bổ sung thương mại bị pha trộn bất hợp pháp IGF-1 người, tiềm ẩn rủi ro sức khỏe và vi phạm quy định chống doping.
Ăn gìFlavonoid chrysin trong cây lạc tiên cảnh được khoa học ghi nhận có đặc tính chống oxy hóa và khả năng điều hòa thụ thể GABAA giúp giảm lo âu. Tuy nhiên, các bằng chứng sinh học hiện nay chủ yếu đến từ mô hình thực nghiệm động vật và cho thấy hoạt chất này có thể gây tăng cảm giác đau ở mức liều cao.
Ăn gìDầu lưu ly chứa hàm lượng axit gamma-linolenic (GLA) đậm đặc gấp 2-3 lần so với dầu hoa anh thảo, giúp người dùng uống ít viên nang hơn và tiết kiệm chi phí tính trên mỗi miligram hoạt chất. Dù mang lại lợi ích hỗ trợ mỡ máu, cả hai loại dầu đều không giúp giảm cân và cho kết quả hạn chế trên bệnh viêm da.
Ăn gìLêkima chứa hàm lượng dồi dào beta-carotene, polyphenol và chất béo lành mạnh giúp kháng viêm, ngăn ngừa stress oxy hóa. Dù vậy, các bằng chứng làm đẹp da hiện nay chủ yếu nằm ở thử nghiệm tế bào và phòng thí nghiệm; người dùng không nên thần thánh hóa loại quả này thành thần dược dưỡng nhan cấp tốc.
Ăn gìLão quan thảo giàu geraniin và tanin giúp săn se niêm mạc, kháng viêm và hỗ trợ giảm tiêu chảy hiệu quả. Tuy nhiên, hàm lượng tanin đậm đặc có thể làm tủa protein niêm mạc, gây kích ứng và cồn cào nếu uống lúc bụng đói. Người dùng cần hiểu rõ cơ chế để sử dụng an toàn.
Ăn gìGamma-oryzanol chiết xuất từ dầu cám gạo có bằng chứng lâm sàng giúp hạ mỡ máu xấu (LDL-C) từ 8% đến 12,2% và cải thiện chỉ số chống oxy hóa. Tuy nhiên, hiệu lực của hoạt chất này ở mức trung bình thấp, chỉ đóng vai trò hỗ trợ chế độ ăn chứ không thể thay thế thuốc điều trị mỡ máu.
Ăn gìCây lòng mang chứa nhiều flavonoid và phenolic giúp chống oxy hóa tốt trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, lời đồn loại cây này chữa bách bệnh là sai sự thật, người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng lân tơ uyn chứa hoạt chất kháng khuẩn mạnh, nhưng các nghiên cứu thực tế cho thấy chiết xuất từ loài cây này chủ yếu có hoạt tính chống ký sinh trùng sốt rét. Chưa có bằng chứng khoa học chứng minh khả năng ức chế vi khuẩn của lân tơ uyn, trong khi một số hoạt chất tự nhiên của cây lại thể hiện độc tính tế bào rất cao.
Ăn gìPolysaccharide chiết xuất từ cây lá diễn (Dicliptera chinensis) ghi nhận nhiều tiềm năng kháng viêm và điều hòa miễn dịch trong các thử nghiệm tiền lâm sàng. Các hoạt chất này hỗ trợ ức chế tín hiệu NF-kappaB, giảm cytokine gây viêm và bảo vệ tế bào gan, nhưng hiện vẫn thiếu bằng chứng thử nghiệm trực tiếp trên cơ thể người.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy hoạt chất forsythoside A từ cây liên kiều có khả năng cản trở virus cúm A nảy chồi và giảm viêm phổi thông qua con đường tín hiệu TLR7 và RLRs trên chuột. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa được thử nghiệm lâm sàng trên người, không thể thay thế phác đồ điều trị cúm chuẩn.
Ăn gìCác nghiên cứu trong phòng thí nghiệm xác nhận chiết xuất lá linh sam rất giàu polyphenol và flavonoid, mang lại khả năng quét gốc tự do mạnh mẽ. Tuy nhiên, giới khoa học hiện vẫn chưa thực hiện bất kỳ thử nghiệm lâm sàng đối chứng nào trên người, vì vậy người tiêu dùng không nên tự ý dùng thay thuốc trị bệnh.