Câu hỏi thường gặp tổng hợp theo chủ đề.
Ăn gìNgọc trúc sở hữu nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh vượt trội trong ống nghiệm, nhưng tác dụng dưỡng ẩm và xóa mờ lão hóa qua đường ăn uống vẫn chưa có bằng chứng lâm sàng xác thực trên người. Bạn chỉ nên dùng như thực phẩm bổ trợ với lượng vừa phải, không nên xem đây là thần dược làm đẹp da.
Ăn gìChiết xuất ngọc nữ đài dài (*Clerodendrum serratum*) thể hiện khả năng ức chế nhiều loại vi khuẩn và nấm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại chỉ dừng ở mức thử nghiệm tế bào và động vật, hoàn toàn không thể thay thế thuốc kháng sinh trong điều trị nhiễm trùng.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu độc tính trực tiếp trên người hay tế bào đối với cây Ngọc Nữ Pierre (*Clerodendrum pierreanum*). Dữ liệu tiền lâm sàng từ các loài cùng chi *Clerodendrum* trên chuột cho thấy chiết xuất an toàn ở mức liều thử nghiệm, không gây tổn hại gan thận, nhưng vẫn cần kiểm chứng lâm sàng nghiêm ngặt.
Ăn gìNhiều người tin ngẩu pín bò vượt trội về khả năng bồi bổ sinh lý so với gân bò thông thường. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy cả hai đều cấu tạo từ mô liên kết giàu collagen, không có sự chênh lệch thần kỳ về giá trị sinh học, trong khi gân bò có chi phí kinh tế hơn rất nhiều.
Ăn gìDù cùng thuộc chi Rubus, ngấy tía (*Rubus parvifolius*) và mâm xôi rừng (*Rubus idaeus*) có dược tính hoàn toàn khác nhau. Rễ ngấy tía giàu triterpenoid saponin tác động lên đông máu và mạch vành động vật, trong khi mâm xôi rừng chứa nhiều ellagitannin, acid ellagic với tác dụng chống oxy hóa và kháng khuẩn.
Ăn gìCác nghiên cứu độc tính bán trường diễn trên chuột cho thấy dịch chiết nước thuộc chi ngải cứu không gây tổn thương cấu trúc hay suy giảm chức năng gan thận ở liều thử nghiệm. Tuy nhiên, dữ liệu trên cây ngải nhật còn hạn chế và chưa có thử nghiệm lâm sàng dài hạn trên người, vì vậy người dân không nên tự ý lạm dụng kéo dài.
Ăn gìNgũ vị nam là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, nhưng việc sử dụng bao nhiêu để đảm bảo an toàn luôn là băn khoăn lớn. Hiện chưa có đủ nghiên cứu thực nghiệm lâm sàng để xác lập mức liều chuẩn và ngưỡng độc tính cấp của thân rễ ngũ vị nam. Người dùng cần cẩn trọng và tham vấn bác sĩ.
Ăn gìNgưu hoàng nhân tạo và dạng nuôi cấy có tổng lượng hoạt chất sinh học không thua kém sỏi mật bò tự nhiên, thậm chí có độ đồng nhất giữa các lô cao hơn. Việc phân tích tỷ lệ acid mật cho thấy các thể thay thế hoàn toàn đáp ứng tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng và có thể dùng thay thế sỏi mật tự nhiên.
Ăn gìRượu ngưu tất thường được nhiều người uống mỗi ngày để giảm đau khớp, nhưng cần tuân thủ đúng liều lượng chuẩn từ 6-12g/ngày tính theo thảo dược khô. Việc lạm dụng hoặc uống quá mức dễ gây kích ứng niêm mạc dạ dày, cồn cào và tiêu chảy do saponin kích thích nhu động ruột quá độ.
Ăn gìNgũ vị tử nam chứa hợp chất lignan có tiềm năng chống oxy hóa và bảo vệ mạch máu, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả hạ huyết áp trên người. Người bệnh tuyệt đối không dùng thảo dược này để thay thế thuốc điều trị huyết áp được bác sĩ kê đơn.
Ăn gìNgũ bội tử và kha tử đều là dược liệu giàu chất chát tannin giúp săn se niêm mạc họng, nhưng khác nhau về hàm lượng và đặc tính kháng khuẩn. Kha tử diệt khuẩn hô hấp và tiêu hóa trực tiếp, trong khi ngũ bội tử có hàm lượng tannin đậm đặc, chuyên dùng săn se và giảm tiết mạnh.
Ăn gìĐắp lá ngũ trảo chỉ hỗ trợ làm dịu vết sưng nông trên bề mặt da lành lặn nhờ các flavonoid kháng viêm, nhưng việc đắp lá tươi lên mụn nhọt hở miệng tiềm ẩn nguy cơ cao gây viêm da tiếp xúc và nhiễm trùng mô mềm lan rộng.