Ăn gìBan tròn dùng dạng trà hay cao: Hiệu quả chiết xuất ra sao?
Ban tròn chiết bằng dung môi cồn cho hiệu suất thu hồi polyphenol và flavonoid cao hơn rõ rệt so với nước sôi. Dạng trà nước tiện dụng nhưng chỉ hòa tan một phần hoạt chất; dạng cao cồn thu hoạt chất tối ưu hơn nhưng đòi hỏi kiểm soát liều lượng an toàn.


