Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Sự thật & hiểu lầm phổ biến

3557 kết quả
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bồ kết có thật sự kích thích mọc tóc hay chỉ làm sạch nang lông?

Bồ kết chứa hàm lượng saponin tự nhiên dồi dào, giúp nhũ hóa và làm sạch bã nhờn tích tụ tại miệng nang tóc hiệu quả. Tuy nhiên, cơ chế này chỉ hỗ trợ tạo môi trường da đầu thông thoáng, không mang hoạt tính sinh học trực tiếp giúp kích thích nang tóc mới phát triển.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về tin đồn cây bổ béo trị dứt chứng suy nhược

Cây bổ béo chỉ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa ngắn hạn, giúp kích thích cảm giác ăn ngon miệng tạm thời. Dược liệu này hoàn toàn không thể thay thế chẩn đoán y khoa hay điều trị dứt điểm chứng suy nhược cơ thể mạn tính vốn bắt nguồn từ nhiều bệnh lý phức tạp.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cam thảo đất và cam thảo bắc khác nhau thế nào?

Cam thảo đất (*Scoparia dulcis*) và cam thảo bắc (*Glycyrrhiza*) là hai cây thuốc thuộc hai họ thực vật hoàn toàn khác nhau. Cam thảo bắc chứa saponin glycyrrhizin ngọt đậm có hoạt tính sinh học mạnh, trong khi cam thảo đất không chứa chất này. Hiểu rõ sự khác biệt giúp người dùng tránh uống nhầm liều gây hại sức khỏe.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bứa Việt Nam và bứa Cambogia: Khác nhau thế nào về hoạt chất?

Bứa Việt Nam (*Garcinia oblongifolia*) và bứa Cambogia (*Garcinia cambogia*) là hai loài khác nhau. Bứa Cambogia chứa hàm lượng cao axit hydroxycitric (HCA) giúp hỗ trợ chuyển hóa mỡ. Trong khi đó, bứa Việt Nam giàu các hợp chất xanthone và benzophenone có hoạt tính chống oxy hóa, kháng viêm nhưng không phải nguồn chiết xuất HCA giảm cân.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cây bổ béo và sâm bố chính: Khác nhau thế nào?

Cây bổ béo và sâm bố chính là hai thảo dược bồi bổ quen thuộc nhưng khác biệt hoàn toàn về cấu trúc di truyền và thành phần hóa thực vật. Trong khi bổ béo thiên về kích thích tiêu hóa dân gian, sâm bố chính đã được khoa học chứng minh chứa hoạt chất chống oxy hóa abelsaginol mạnh mẽ, đòi hỏi người dùng phải phân biệt rõ để sử dụng an toàn.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Chế biến cam toại với giấm: Bằng chứng giảm độc tố diterpenoid

Cam toại là dược liệu trục thủy mạnh nhưng chứa diterpenoid gây độc gan và viêm ruột nghiêm trọng. Nghiên cứu khoa học xác nhận sao chích với giấm giúp bẻ gãy liên kết ester độc hại, hạ tới 95% hàm lượng độc chất diterpenoid, hạn chế kích ứng ruột và bảo vệ tế bào gan hiệu quả.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống vỏ bời lời nhớt cầm tiêu chảy: Đúng hay sai?

Kinh nghiệm dân gian dùng vỏ bời lời nhớt cầm tiêu chảy có cơ sở khoa học nhất định nhờ khả năng kháng khuẩn và làm giảm nhu động ruột trên động vật. Tuy nhiên, việc tự ý dùng vỏ cây chưa kiểm chứng độ an toàn tiềm ẩn nhiều rủi ro, người bệnh không nên thay thế cho phác đồ bù nước và điều trị y khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Bản lan căn phòng ngừa được virus lây qua đường thở?

Bản lan căn được xem là bài thuốc quen thuộc trong các đợt dịch hô hấp nhờ khả năng cản trở virus bám dính tế bào trong ống nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả phòng ngừa lây nhiễm trên người vẫn chưa đầy đủ, người dân không nên tự ý tích trữ hoặc dùng bừa bãi.

8 phút đọcBài mới