Ăn gìHạt trẩu ăn được không? Cảnh báo độc tính tiêu hóa và gan
Hạt trẩu tuyệt đối không ăn được do chứa độc tố diterpene ester (phorbol ester) rất nguy hiểm. Khi ăn vào, các chất này gây nôn mửa dữ dội, kích hoạt quá mức enzyme tế bào dẫn đến xuất huyết phổi, tổn thương thận và cơ tim. Người dân chỉ nên dùng hạt trẩu trong công nghiệp sơn hoặc bôi ngoài da theo chỉ định.





