Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Chế độ ăn theo mục tiêu sức khỏe

76 kết quả
Ăn gì
Chế độ ăn theo mục tiêu sức khỏe

Giảm cân nhanh nhờ thực dưỡng: Mất mỡ hay mất cơ ở bệnh nhân tiểu đường?

Giảm cân nhanh qua các chế độ ăn kiêng khắc nghiệt hay thực dưỡng thiếu đạm ở người tiểu đường thường làm mất khối cơ nạc hơn là chỉ giảm mỡ thừa. Tình trạng này làm suy yếu sức cơ, cản trở chuyển hóa đường và đẩy nhanh nguy cơ teo cơ nếu không kết hợp tập kháng lực cùng dinh dưỡng hợp lý.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Chế độ ăn theo mục tiêu sức khỏe

Thực dưỡng Ma-Pi và chế độ Địa Trung Hải: Lựa chọn nào kiểm soát đường tốt hơn?

Cả thực dưỡng và chế độ Địa Trung Hải đều hỗ trợ kiểm soát đường huyết, nhưng chế độ Địa Trung Hải vượt trội hơn nhờ bằng chứng vững chắc về giảm kháng insulin, cải thiện mỡ máu và dễ duy trì lâu dài trong đời sống hàng ngày.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Chế độ ăn theo mục tiêu sức khỏe

Chế độ Ma-Pi 2 kiểm soát HbA1c: Bằng chứng và giới hạn thực tế

Chế độ thực dưỡng Ma-Pi 2 nhiều chất xơ giúp hạ đường huyết và chỉ số HbA1c rõ rệt chỉ sau 21 ngày đến 6 tháng can thiệp lâm sàng. Dù vậy, tính khắt khe của thực đơn thuần thực vật này đặt ra dấu hỏi lớn về khả năng duy trì bền vững trong đời sống thường nhật.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Chế độ ăn theo mục tiêu sức khỏe

Ai không nên áp dụng chế độ thực dưỡng rau củ thuần túy?

Chế độ thực dưỡng rau củ thuần túy giúp cải thiện huyết áp và mỡ máu nhưng tiềm ẩn nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng nghiêm trọng. Các nhóm đối tượng như phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người thiếu máu, người cao tuổi teo cơ và bệnh nhân ung thư suy kiệt tuyệt đối không nên áp dụng cực đoan để tránh nguy cơ còi xương, loãng xương và suy dinh dưỡng nặng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Chế độ ăn theo mục tiêu sức khỏe

Tempeh hỗ trợ giảm béo: Bằng chứng lâm sàng đến đâu?

Tempeh được nhiều người giảm cân săn đón nhờ hàm lượng đạm dồi dào từ đậu nành lên men. Tuy nhiên, bằng chứng trực tiếp về peptide YY hay mỡ nội tạng ở người còn thiếu, công dụng kiểm soát cân nặng chủ yếu đến từ đặc tính của chế độ ăn giàu protein và chuyển hóa isoflavone.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Chế độ ăn theo mục tiêu sức khỏe

Mơ muối umeboshi có giúp giảm cân không? Bằng chứng nói gì

Nhiều lời đồn cho rằng mơ muối umeboshi chứa vanillin giúp kích thích đốt mỡ và giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng lại ở các thử nghiệm sơ bộ trên chuột, chưa có bất kỳ can thiệp lâm sàng nào chứng minh món ăn này giúp giảm béo ở người.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Chế độ ăn theo mục tiêu sức khỏe

Trà củ cải trắng dưỡng thận theo Oshawa: Khoa học nói gì?

Nước trà củ cải trắng khô không có khả năng "thanh lọc" hay "rửa sạch" thận như lời đồn thổi. Y học ghi nhận chiết xuất củ cải có tác dụng chống oxy hóa trên động vật, nhưng người bệnh thận cần thận trọng trước nguy cơ quá tải dịch và rối loạn điện giải.

7 phút đọcBài mới