Ăn gì
Ảnh: Jhonatan Matheus — đã đổi kích thước và chuyển WebP (CC-BY 4.0)
Dâm bụt
Dâm bụt (Hibiscus rosa-sinensis L.) là cây nhỏ thuộc họ Bông (Malvaceae), cao 1–5 m tùy dạng, có lá đơn hình bầu dục, hoa đỏ to mọc đơn độc ở kẽ lá. Cây được trồng rộng ở Việt Nam như hàng rào, cây cảnh, đồng thời các bộ phận lá, hoa, vỏ rễ còn dùng làm thuốc. Theo một số nguồn, lá và hoa dâm bụt chứa nhiều hợp chất hoạt chất như flavonoid dạng catechin có tính kháng oxy hóa, triterpene có khả năng ức chế tiểu đường và một số quinone có tính chất chống unicellular, cytotoxic. Ngoài ra, dâm bụt còn được đánh giá là nguyên liệu thực phẩm chức năng cho chăn nuôi nhờ hàm lượng protein, khoáng chất và năng lượng trao đổi tương đương alfalfa, moringa. Tuy nhiên, công dụng chữa bệnh cụ thể chưa được chứng minh rõ ràng trong các nghiên cứu lâm sàng lớn, và một số thông tin vẫn mang tính tham khảo.
Bài viết về Dâm bụt (31)
Xem tất cả →
Ăn gì
Ăn gìLuộc rau xanh thế nào để giữ lại nhiều vitamin C nhất?
Ăn gìTrà dâm bụt (Hibiscus) giúp giảm mỡ máu như thế nào?
Ăn gìThêm tiêu lốt vào bữa ăn hàng ngày có hỗ trợ giảm mỡ máu?
Ăn gìSắc tố tím trong cây thài lài tía mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Ăn gìPhụ nữ mang thai có nên dùng các bài thuốc từ hoa phù dung?
Ăn gìĐắp lá phù dung tươi lên mụn nhọt, vết sưng có thực sự an toàn?
Ăn gì