Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Thảo dược

Fenugreek

Trigonella foenum-graecum

Nghiên cứu gợi ý rằng cỏ cà ri có thể giúp hạ lượng đường trong máu ở người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, nhưng nhiều nghiên cứu không có chất lượng cao. Chỉ một số lượng nhỏ nghiên cứu đã kiểm tra tác động của cỏ cà ri đối với chứng đau bụng kinh. Bằng chứng có chất lượng thấp, và tác dụng của cỏ cà ri đối với tình trạng này là không chắc chắn. Không chắc chắn liệu cỏ cà ri có thể làm tăng lượng sữa ở phụ nữ đang cho con bú hay không; các nghiên cứu cho thấy kết quả trái chiều. Bằng chứng về cỏ cà ri đối với các tình trạng sức khỏe khác còn quá hạn chế để đưa ra bất kỳ kết luận nào.

Ai nên lưu ý
  • Cỏ cà ri được cho là an toàn cho người lớn và trẻ em ở lượng thường có trong thực phẩm. Thảo dược này có thể an toàn cho người lớn ở lượng lớn hơn. Không có đủ thông tin để khẳng định liệu cỏ cà ri có an toàn cho trẻ em khi dùng ở lượng lớn hơn mức có trong thực phẩm hay không. Các tác dụng phụ tiềm ẩn gồm tiêu chảy, buồn nôn và các triệu chứng đường tiêu hóa khác. Liều lớn có thể gây tụt đường huyết mức độ nguy hại. Cỏ cà ri có thể gây phản ứng dị ứng ở một số người, bao gồm phản ứng nghiêm trọng. Nếu đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, cần tham khảo ý kiến nhân viên y tế trước khi dùng cỏ cà ri hoặc các sản phẩm thảo dược khác; một số thảo dược và thuốc tương tác gây hại. Cỏ cà ri không an toàn khi dùng trong thai kỳ ở lượng lớn hơn mức có trong thực phẩm; việc sử dụng có liên quan đến tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh ở cả động vật và người. Hiện có rất ít thông tin về độ an toàn khi dùng cỏ cà ri ở lượng lớn hơn mức có trong thực phẩm trong thời kỳ cho con bú.