Ăn gìHạt và vỏ la hán quả: Nên bỏ đi hay nấu chung khi sắc nước?
Khi sắc nước la hán quả, bạn không nên bỏ vỏ hay hạt mà nên nấu chung toàn bộ. Nghiên cứu cho thấy lớp vỏ ngoài chứa nồng độ flavonoids và phenols chống oxy hóa cao vượt trội so với thịt quả, giúp tối ưu hóa lợi ích thanh nhiệt và bảo vệ sức khỏe.






