59 bài viết
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng nước sắc dây choại giúp hạ sốt và trị viêm nhanh chóng, song khoa học hiện chưa ghi nhận bằng chứng lâm sàng nào cho tác dụng này. Chiết xuất dây choại mới chỉ được chứng minh có hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và ức chế enzyme đường huyết trong phòng thí nghiệm.
Ăn gìNhiều người có thói quen uống nước bột sắn dây sau tiệc rượu để nhanh tỉnh táo. Dù sắn dây và các hoạt chất như puerarin có hỗ trợ chuyển hóa cồn và giảm triệu chứng khó chịu, thức uống này không thể triệt tiêu hoàn toàn tác hại của rượu bia.
Ăn gìCốt khí củ là vị thuốc dân gian thường được đun nước uống để trị đau mỏi xương khớp. Các nghiên cứu hiện đại ghi nhận thảo dược này có khả năng kháng viêm đa đích, giúp giảm đau và bảo vệ sụn khớp trên thực nghiệm, nhưng người bệnh cần hiểu rõ giới hạn trước khi tự ý áp dụng.
Ăn gìNước sắc bồ hoàng (phấn cỏ nến) chứa các hoạt chất chống viêm, giảm cảm thụ đau và hỗ trợ lưu thông khí huyết ứ trệ. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng ở thử nghiệm trên động vật và các bài thuốc phối ngũ phức tạp, chưa thể thay thế phác đồ điều trị y khoa tiêu chuẩn.
Ăn gìCác nghiên cứu lâm sàng xác nhận chiết xuất lá óc chó giúp giảm đường huyết lúc đói, tăng insulin và cải thiện chỉ số HbA1c ở người bệnh tiểu đường tuýp 2 khi dùng trên 8 tuần. Tuy nhiên, dược liệu này chỉ đóng vai trò hỗ trợ cùng thuốc điều trị tiêu chuẩn, không thể thay thế phác đồ của bác sĩ.
Ăn gìNước sắc cóc mẵn chứa nhiều hoạt chất sinh học quý nhưng chưa có đủ nghiên cứu khoa học xác nhận ngưỡng an toàn khi dùng đường uống dài ngày. Việc tự ý uống vị thuốc này liên tục nhiều tuần tiềm ẩn nguy cơ gây quá tải chuyển hóa và tổn thương chức năng gan, thận.
Ăn gìNước sắc và chiết xuất cây chóc máu có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết sau ăn nhờ ức chế enzyme alpha-glucosidase, làm chậm quá trình phân giải tinh bột và đường đôi ở ruột non. Tuy nhiên, thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị hay lối sống khoa học.
Ăn gìUống nước sắc thân bèo tây không có cơ sở khoa học để hạ huyết áp, bởi các nghiên cứu dược lý chưa từng ghi nhận tác dụng điều hòa huyết áp của loài cây này. Ngược lại, việc tự ý sắc uống bèo tây còn tiềm ẩn rủi ro ngộ độc nghiêm trọng do đặc tính tích lũy kim loại nặng từ nguồn nước ô nhiễm.
Ăn gìUống nước sắc bán biên kỳ kéo dài tiềm ẩn nguy cơ tổn thương tế bào gan và thận do tích tụ hoạt chất. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy các chất trong dược liệu này có độc tính tế bào mạnh qua cơ chế phá hủy ty thể, vì vậy việc tự ý sắc uống lâu ngày khi chưa có chỉ định y khoa là hết sức nguy hiểm.
Ăn gìSúc miệng bằng nước sắc lá bài hương mang lại cảm giác the mát tạm thời nhờ tinh dầu tự nhiên, nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả trị dứt điểm hôi miệng. Dù bài hương có đặc tính kháng khuẩn trong phòng thí nghiệm, người dùng vẫn cần kết hợp vệ sinh răng miệng đúng cách để kiểm soát mùi hôi.
Cách dùngBa gạc hoa đỏ thanh nhiệt giáng hoả, giảm huyết áp, an thần. Dùng rễ khô ngâm hoặc nấu thành nước sắc, uống 1–2 lần/ngày. Tuy nhiên, chưa có liều lượng chính xác và có thể gây hạ áp quá mức, nên dùng thận trọng.