Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Chất chống oxy hóa"

86 bài viết

Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Bời lời nhớt: thành phần và cơ chế tác động

Bời lời nhớt (Litsea glutinosa) chứa flavonoid glycoside làm thành phần hoạt chất chính, có khả năng ức chế α-glucosidase, α-amylase giúp kiểm soát đường huyết và bảo vệ gan nhờ hoạt chất chống oxy hóa kích hoạt SOD, CAT, GPx. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu lâm sự trên người để khẳng định liều dùng an toàn.

4 phút đọcBài mới
Có nên...?
Công dụng truyền thống

Bời lời nhớt có tác dụng phụ hoặc lưu ý gì không?

Bời lời nhớt chưa có bằng chứng lâm sàng nhân loại về tác dụng phụ cụ thể. Một số nghiên cứu tế bào và động vật gợi ý có hoạt chất chống oxy hóa và bảo vệ gan, nhưng kết quả độc tính cấp chưa được công bố đầy đủ. Người dùng nên tham khảo hướng dẫn liều dùng an toàn và tránh dùng quá liều.

4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Bằng chứng khoa học hiện có về Bilberry

Bilberry (Việt quất đen) chứa anthocyanin, tannin và flavonoid nhưng bằng chứng khoa học chưa chứng minh rõ hiệu quả cho bất kỳ tình trạng nà. Nghiên cứu nghiêm ngặt không thấy cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe. Một số nghiên cứu nhỏ cho thấy giảm ALT gan nhưng không cải thiện chất chống oxy hóa.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Bạc hà Âu có tác dụng gì?

Bạc hà Âu (Mentha spicata) có tác dụng giảm hội chứng ruột kích thích, kháng khuển và tiêu diệt vi trùng khi thoa lên da, cũng như sạch răng và cải thiện hơi thở khi uống nước lá ép. Ngoài ra, nhờ giàu chất chống oxy hóa và carvone, axit rosmarinic, nó hỗ trợ cân bằng nội tiết tố, giảm căng thẳng và kiểm soát một số bệnh lý mạn tính như viêm khớp, tiểu đường.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Asian Ginseng trong ẩm thực và y học cổ truyền

Nhân sâm châu Á (Panax ginseng) là thảo mộc dùng trong y học Trung Quốc hàng ngàn năm, chứa ginsenosides với hoạt chất chống oxy hóa, kháng viêm. Nghiên cứu nhỏ gợi ý cải thiện chức năng nhận thức ở người già (kết hợp bạch quả), giảm mệt mỏi, cải thiện chỉ số tim mạch ở tiền tiểu đường/tiểu đường, hỗ trợ chức năng tình dục ở ED. Tuy nhiên bằng chứng yếu, không cải thiện hiệu suất thể thao, chưa đủ chứng minh cho lão hóa, hen suyễn, lo âu.

5 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Acai: thành phần và cơ chế tác động

Acai (Euterpe oleracea) chứa polyphenol, flavonoid với tính chất chống oxy hóa, chống viêm tiềm năng và khả năng ức chế virulence của Aspergillus fumicatus. Một số nghiên cứu nhỏ gợi ý tác dụng kháng co giật qua kênh GABAA, nhưng chưa có bằng chứng mạnh từ nghiên cứu người để khẳng định lợi ích sức khỏe cụ thể.

4 phút đọcBài mới