190 bài viết
Ăn gìNước ép kiwi giàu vitamin C, kali, folate và chất chống oxy hóa giúp tăng cường đề kháng và bồi bổ thể trạng, nhưng không phải thuốc điều trị sốt xuất huyết. Loại quả này chưa được chứng minh giúp tăng tiểu cầu và cần dùng đúng cách để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Ăn gìBất dung nạp lactose bẩm sinh là rối loạn di truyền cực hiếm khiến trẻ hoàn toàn không có men lactase từ lúc sinh và phải kiêng sữa trọn đời. Ngược lại, bất dung nạp thứ phát chỉ là tổn thương tạm thời ở nhung mao ruột sau đợt tiêu chảy hoặc nhiễm trùng và sẽ hồi phục khi đường ruột lành lặn.
Ăn gìKhi cổ họng đang khô rát, nước ép lê tốt hơn hẳn nước ép cần tây nhờ độ axit thấp, hàm lượng nước lên tới 88,18% giúp cấp ẩm niêm mạc êm dịu và chứa arbutin hỗ trợ giảm viêm, trong khi cần tây dễ gây kích ứng họng và có nguy cơ tương tác thuốc.
Ăn gìUống cà phê khi đang đau họng sẽ làm chậm tốc độ hồi phục do hoạt chất caffeine có tác dụng lợi tiểu nhẹ gây mất nước và làm khô rát lớp niêm mạc hầu họng. Thức uống này còn dễ kích hoạt trào ngược axit dạ dày, khiến tổn thương viêm nhiễm thêm trầm trọng và kéo dài dai dẳng.
Ăn gìUống không đủ nước khiến lớp dịch bề mặt đường hô hấp bị khô cạn, làm tăng độ ma sát và kích thích các thụ thể cảm giác tại niêm mạc. Tình trạng này khiến phản xạ ho khan bị kích hoạt liên tục, niêm mạc lâu hồi phục và làm cơn ho dai dẳng hơn.
Ăn gìTập thể dục cường độ cao thường khiến bạn phải thở dồn dập bằng miệng, đưa luồng không khí khô và lạnh thẳng vào phổi. Hiện tượng này làm mất nước bề mặt niêm mạc, tổn thương biểu mô hô hấp và kích hoạt phản xạ co thắt phế quản, dẫn đến những cơn ho khan dồn dập và cảm giác tức ngực sau khi vận động.
Ăn gìUống nước dừa tươi khi bị sốt cảm cúm giúp bù đắp nước và kali tự nhiên rất tốt nhờ áp suất thẩm thấu thấp. Tuy nhiên, người bệnh chỉ nên dùng từ 250 đến 500 ml mỗi ngày, uống từng ngụm nhỏ ở nhiệt độ thường vào ban ngày để tránh đầy bụng hoặc ớn lạnh.
Ăn gìUống rượu bia khi chớm cảm lạnh không giúp "làm ấm người" như quan niệm dân gian mà chỉ gây ảo giác do giãn mạch, đồng thời đẩy nhanh tình trạng mất nước và làm suy giảm cấp tính các tế bào miễn dịch. Thói quen này làm suy yếu khả năng chống đỡ của cơ thể, tạo điều kiện cho virus phát triển và dễ biến chứng thành viêm phổi.
Ăn gìGiảm cân cấp tốc bằng cách nhịn ăn khắc nghiệt có thể khiến cơ thể rơi vào khủng hoảng năng lượng, làm suy giảm các tế bào miễn dịch tự nhiên và kích hoạt quá trình thoái hóa cơ bắp. Tình trạng thâm hụt calo đột ngột làm suy yếu hàng rào phòng ngự chống virus, khiến bạn dễ mắc các bệnh nhiễm trùng nguy hiểm.
Ăn gìHơi thở nặng mùi sau đêm uống rượu bia bắt nguồn từ sự kết hợp giữa cồn đào thải qua phổi và tình trạng mất nước toàn thân làm giảm tiết nước bọt. Môi trường miệng khô khốc tạo điều kiện cho vi khuẩn kỵ khí phát triển mạnh, phân hủy protein và giải phóng các hợp chất lưu huỳnh gây mùi khó chịu.
Ăn gìNước ngọt không đường giúp loại bỏ nguy cơ sâu răng do vi khuẩn lên men đường, nhưng không hề an toàn cho men răng. Hàm lượng axit phosphoric và axit citric có độ pH thấp trong đồ uống vẫn trực tiếp hòa tan và làm mòn men răng theo cơ chế hóa học.
Ăn gìNhiều người lo sợ tách cà phê sáng sẽ rút nước cơ thể và gây khô mắt, nhưng các nghiên cứu nhãn khoa đã chứng minh điều ngược lại. Hoạt chất caffeine không chỉ giúp kích thích tuyến lệ tăng tiết nước mắt tự nhiên trong nhiều giờ mà còn hỗ trợ kháng viêm, bảo vệ bề mặt nhãn cầu hiệu quả.