506 bài viết
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh thảo dược goldenseal giúp dự phòng viêm xoang tái phát. Dù chứa berberine có tính kháng viêm trên lý thuyết, goldenseal chưa qua thử nghiệm lâm sàng kiểm chứng trên người và tiềm ẩn nguy cơ độc tính đối với gan, thần kinh. Người bệnh không nên tự ý dùng để phòng bệnh.
Ăn gìHiện chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học nào chứng minh dược liệu từ cây giáng hương an toàn cho thai kỳ. Do thiếu hoàn toàn dữ liệu về độc tính sinh sản và nguy cơ tiềm ẩn đối với thai nhi, phụ nữ mang thai và đang cho con bú được khuyến cáo chống chỉ định, không tự ý sử dụng.
Ăn gìBà bầu hoàn toàn có thể ăn phần thịt quả gioi đã rửa sạch và bỏ hạt. Loại quả này mọng nước, giàu chất xơ và polyphenol tự nhiên. Tuy nhiên, mẹ bầu tuyệt đối không ăn hạt, vỏ thân hoặc lá cây vì nguy cơ độc tính, đồng thời cần kiểm soát khẩu phần trái cây hợp lý để phòng ngừa tiểu đường thai kỳ.
Ăn gìHiện chưa có dữ liệu lâm sàng về độ an toàn của cây dền (*Xylopia*) trên phụ nữ mang thai, trong khi nghiên cứu thực nghiệm cảnh báo nguy cơ độc tính sinh sản và tương tác thuốc gan. Thai phụ không nên tự ý dùng chiết xuất từ dược liệu này để phòng ngừa rủi ro cho thai nhi.
Ăn gìPhụ nữ mang thai bị ợ chua không nên uống dạ cẩm. Dù là thảo dược trị dạ dày quen thuộc trong dân gian, dạ cẩm chứa các ancaloit và anthraquinone phức tạp nhưng hiện hoàn toàn thiếu dữ liệu khoa học về độ an toàn và độc tính đối với sự phát triển của thai nhi.
Ăn gìNhựa dầu rái trắng chứa lượng lớn sesquiterpene tạo mùi hương gỗ đặc trưng. Các nghiên cứu ống nghiệm ghi nhận nhóm hoạt chất này có khả năng chống oxy hóa, kích hoạt quá trình tự chết theo chương trình và thể hiện độc tính tế bào mạnh mẽ đối với một số dòng tế bào ung thư.
Ăn gìCủ dưa leo dại (*Solena amplexicaulis*) thường được đồn thổi là vị thuốc bồi bổ, kích thích tiêu hóa. Tuy nhiên, các nghiên cứu độc học cho thấy chiết xuất rễ củ có hoạt tính độc tế bào mạnh và ngưỡng an toàn sinh học rất hẹp trên động vật, tiềm ẩn rủi ro ngộ độc gan thận nếu lạm dụng củ thô kéo dài.
Ăn gìQuả dướng và tang thầm (quả dâu tằm) thuộc hai chi khác nhau trong họ Moraceae, sở hữu đặc tính sinh học và nguy cơ dị ứng riêng biệt. Hiện chưa có nghiên cứu xác lập ngưỡng an toàn của quả dướng ở người; người dân không nên nhầm lẫn hoặc tự ý sử dụng thay thế tang thầm.
Ăn gìHoa dương hòe là món ăn bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa nhưng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng nếu chế biến sai. Vỏ cây, cành và hạt của loài cây này chứa độc tính tự nhiên. Người dùng cần nhặt bỏ toàn bộ cành cuống, rửa sạch vi khuẩn và luôn nấu chín kỹ bằng nhiệt độ để tránh ngộ độc.
Ăn gìCây dạ hoa được dùng nhiều trong y học cổ truyền trị sốt và viêm đau, nhưng phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên dùng. Nghiên cứu tiền lâm sàng cảnh báo nguy cơ kích thích co bóp tử cung, gây sảy thai và độc tính đối với phôi thai từ các hoạt chất sinh học trong loài thảo dược này.
Ăn gìPhụ nữ mang thai thường băn khoăn về độ an toàn khi dùng các bộ phận của cây dương đào (kiwi). Quả tươi chín là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và an toàn khi dùng lượng vừa phải, nhưng các bài thuốc sắc từ thân rễ cây chưa có dữ liệu kiểm chứng độc tính thai kỳ, tuyệt đối không tự ý dùng.
Ăn gìLá dã chi ma trắng là loại rau dại ăn được, chứa hàm lượng dồi dào chất chống oxy hóa, magiê và kali. Tuy nhiên, khi thu hái tự nhiên, người dùng cần sơ chế sạch vi khuẩn, nấu chín để giảm axit oxalic và đặc biệt cảnh giác với nguy cơ tích tụ kim loại nặng từ đất ô nhiễm.