30 bài viết
Người tập gym không nên bỏ lòng đỏ trứng vì nguồn chất béo và cholesterol tự nhiên tại đây kích hoạt mạnh mẽ con đường mTORC1, thúc đẩy tổng hợp protein cơ bắp và gia tăng nồng độ hormone testosterone sau tập luyện hiệu quả hơn so với chỉ ăn lòng trắng.
Uống sữa tươi sau buổi tập tạ giúp kích thích mạnh mẽ quá trình tổng hợp protein cơ bắp và hỗ trợ phục hồi sức mạnh nhờ mật độ dinh dưỡng tối ưu. Dù không làm giảm cảm giác đau cơ tức thì, việc duy trì uống sữa sau tập trong các chương trình tập kháng lực dài hạn giúp gia tăng đáng kể khối cơ nạc.
Cá mòi là thực phẩm giàu đạm chất lượng cao, leucine và omega-3, giúp kích thích tổng hợp protein cơ bắp và làm chậm quá trình teo cơ ở người lớn tuổi. Kết hợp ăn cá mòi cùng tập luyện thể lực đều đặn mang lại giải pháp tự nhiên, hiệu quả để bảo vệ sức mạnh cơ và nâng cao chất lượng sống.
Uống sữa ấm trước khi ngủ sau buổi tập muộn là thói quen có lợi cho sức khỏe. Nguồn đạm casein tiêu hóa chậm giúp duy trì tổng hợp protein cơ bắp suốt đêm, trong khi axit amin tryptophan hỗ trợ hệ thần kinh thư giãn, giúp cơ thể dễ dàng đi vào giấc ngủ sâu.
Cả whey protein và đạm thực vật đều hỗ trợ phục hồi và kích thích tổng hợp protein cơ bắp tương đương nhau sau các bài tập kháng lực nhẹ như yoga. Người tập hoàn toàn có thể chọn đạm thực vật nếu đảm bảo đủ lượng dùng từ 25-40 g mỗi lần hoặc phối hợp đa nguồn để đạt ngưỡng leucine cần thiết.
Ăn trứng nguyên quả giúp kích hoạt quá trình tổng hợp protein cơ bắp tức thì sau khi tập luyện mạnh mẽ hơn so với chỉ ăn lòng trắng. Tuy nhiên, nếu đảm bảo đủ lượng đạm nạp vào cả ngày, mức độ phát triển khối lượng cơ bắp dài hạn giữa hai cách ăn này không có sự khác biệt rõ rệt.