79 bài viết
Ăn gìUống cà phê hoàn toàn không làm da tăng độ nhạy cảm hay dễ bắt nắng hơn. Caffeine thậm chí hỗ trợ vi tuần hoàn, có đặc tính chống oxy hóa bảo vệ tế bào trước tia cực tím và không gây ra các phản ứng quang độc tính cho làn da khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Ăn gìCurcumin trong nghệ có tiềm năng hỗ trợ giảm thoái hóa mỡ gan, hạ men gan AST, ALT và cải thiện chỉ số mỡ máu ở người mắc gan nhiễm mỡ không do rượu. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào dạng bào chế sinh khả dụng cao và hoạt chất này hoàn toàn không thể thay thế cho lối sống lành mạnh.
Ăn gìMẹ bầu bất dung nạp lactose hoàn toàn không nên kiêng sữa tuyệt đối vì dễ gây thiếu hụt canxi cho thai nhi. Bằng cách chia nhỏ lượng sữa uống cùng bữa ăn, dùng sữa chua, phô mai hoặc sữa không lactose, thai phụ vừa phòng ngừa đau bụng tiêu chảy, vừa cung cấp đủ 1000 mg canxi mỗi ngày cho bé phát triển hệ xương.
Ăn gìThai phụ hoàn toàn có thể ăn các món ướp lá mắc mật như vịt quay, thịt nướng với lượng gia vị thông thường. Mặc dù tinh dầu cô đặc liều cao có thể gây hại cho thai kỳ trên mô hình động vật, lượng tinh dầu rất nhỏ qua đường ẩm thực đã nấu chín không gây kích thích tử cung hay ảnh hưởng tiêu cực đến thai nhi.
Ăn gìBất dung nạp lactose bẩm sinh là rối loạn di truyền cực hiếm khiến trẻ hoàn toàn không có men lactase từ lúc sinh và phải kiêng sữa trọn đời. Ngược lại, bất dung nạp thứ phát chỉ là tổn thương tạm thời ở nhung mao ruột sau đợt tiêu chảy hoặc nhiễm trùng và sẽ hồi phục khi đường ruột lành lặn.
Ăn gìNhiều mẹ bầu kiêng cữ nghiêm ngặt lạc, cá biển hay tôm cua vì sợ con sinh ra bị dị ứng thức ăn. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học quốc tế khẳng định việc loại trừ các món dễ gây dị ứng trong thai kỳ hoàn toàn không giúp phòng ngừa dị ứng cho trẻ, thậm chí còn gây nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi.
Ăn gìĂn đồ cay nóng chỉ kích thích thụ thể thần kinh tạo phản xạ tiết dịch và thông thoáng giả tạo trong chốc lát, hoàn toàn không có tác dụng trị viêm mũi dị ứng. Ngược lại, hoạt chất cay có thể làm tăng sung huyết, khiến tình trạng viêm mũi dị ứng đang bùng phát trở nên khó chịu hơn.
Ăn gìĂn cần tây và cà rốt sống giúp làm sạch mảng bám răng nhờ lực chà xát cơ học của sợi xơ thực vật kết hợp phản xạ kích thích tuyến nước bọt rửa trôi cặn bẩn. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ tự nhiên, hoàn toàn không thể thay thế bàn chải và chỉ nha khoa.
Ăn gìNghiên cứu khoa học xác nhận các hợp chất xanthone trong cây lành ngạnh nam có khả năng ức chế mạnh enzyme tiêu hóa tinh bột alpha-glucosidase trong ống nghiệm, giúp làm chậm quá trình hấp thu đường. Dù vậy, trà lành ngạnh chỉ mang tính chất hỗ trợ sinh hoạt, hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìUống trà la hán quả vào buổi tối hoàn toàn không gây mất ngủ vì loại quả này không chứa caffeine. Hoạt chất tạo ngọt mogroside tự nhiên không làm tăng đường huyết đột ngột, giúp làm dịu cổ họng và thư giãn cơ thể, miễn là bạn uống đúng lượng và cách giờ ngủ hợp lý.
Ăn gìĂn cà chua chín nấu cùng dầu ăn thường xuyên giúp cơ thể tích lũy lycopene và các carotenoid, hỗ trợ giảm độ nhạy cảm của da trước tia cực tím sau 10 đến 12 tuần. Tuy nhiên, tác dụng này chỉ mang tính hỗ trợ nội sinh khiêm tốn, hoàn toàn không thể thay thế kem chống nắng ngoài da.
Ăn gìUống trà xanh mỗi ngày giúp bổ sung EGCG và các polyphenol hỗ trợ giảm ban đỏ, tăng cường vi tuần hoàn và kích thích sửa chữa tổn thương tế bào do tia UV. Tuy nhiên, hoạt chất này không thể hấp thụ trực tiếp bức xạ mặt trời, do đó hoàn toàn không thể thay thế cho kem chống nắng thông thường.