43 bài viết
Ăn gìĐậu tương lên men Natto chứa enzyme nattokinase và các chuỗi peptide phân mảnh có khả năng ức chế men chuyển angiotensin (ACE), hỗ trợ giảm cả huyết áp tâm thu và tâm trương. Đây là giải pháp dinh dưỡng bổ trợ tim mạch tiềm năng nhưng không thay thế được thuốc kê đơn.
Ăn gìOmega-3 giúp hạ huyết áp nhưng đòi hỏi liều kết hợp EPA và DHA từ 2 g đến 3 g mỗi ngày mới đạt hiệu quả tối ưu, thay vì các liều bổ sung thông thường. Tác dụng này thể hiện rõ rệt nhất ở người tăng huyết áp, người lớn tuổi và người có rối loạn mỡ máu.
Ăn gìQuế chứa các hoạt chất sinh học hỗ trợ giãn mạch và có thể giúp giảm nhẹ chỉ số huyết áp khi dùng ở mức vừa phải. Tuy nhiên, gia vị này chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị và người bệnh cần dùng đúng cách để tránh tác dụng phụ.
Ăn gìCá hồi xông khói công nghiệp có nồng độ chất sinh ung PAHs rất thấp dưới ngưỡng an toàn, nên hiếm khi làm tăng nguy cơ ung thư cho người dùng phổ thông. Tuy nhiên, lượng muối ướp cao và việc tiêu thụ cá xông khói thủ công truyền thống kéo dài có thể gây nguy cơ tăng huyết áp và tổn hại sức khỏe.
Ăn gìNước ép bí đao tươi giữ được độ ổn định dưỡng chất và ít đường, nhưng các nghiên cứu cho thấy dịch chiết tươi cần lượng nguyên liệu lớn hơn để đạt cùng mức ức chế oxy hóa so với phương pháp có xử lý. Đặc biệt, hạt và vỏ bí đao mới là nơi chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.
Ăn gìNgười bị huyết áp thấp không nên uống nước bí đao mỗi ngày. Dù bí đao là thực phẩm thanh mát, các bằng chứng khoa học cho thấy chiết xuất của loại quả này có tác dụng giãn mạch và làm giảm huyết áp, dễ khiến người huyết áp thấp bị choáng váng, hoa mắt và mệt mỏi.
Ăn gìNgười có tiền sử huyết áp thấp không nên tùy tiện uống nước sắc ba kích đậm đặc. Bằng chứng khoa học từ chi thực vật này cho thấy các hoạt chất tự nhiên có khả năng làm giãn mạch và hạ huyết áp đáng kể, dễ đẩy người bệnh vào tình trạng tụt huyết áp quá mức, gây chóng mặt, ngất xỉu và tiềm ẩn nguy cơ chấn thương nguy hiểm.