175 bài viết
Ăn gìUống nước cam nguyên chất khi đau họng dễ gây xót và kích ứng niêm mạc do hàm lượng axit citric cao và độ pH thấp, không giúp làm dịu tại chỗ. Để tận dụng vitamin C và chất chống oxy hóa mà không buốt rát, bạn nên pha loãng với nước ấm hoặc dùng ống hút.
Ăn gìNgười bị ho khan nên tạm thời kiêng đồ chiên xào nhiều dầu mỡ. Thức ăn chiên ở nhiệt độ cao sinh ra các chất béo oxy hóa thúc đẩy phản ứng viêm toàn thân và kích hoạt trào ngược dạ dày thực quản, khiến niêm mạc họng bị bỏng rát và làm cơn ho khan thêm dai dẳng.
Ăn gìUống không đủ nước khiến lớp dịch bề mặt đường hô hấp bị khô cạn, làm tăng độ ma sát và kích thích các thụ thể cảm giác tại niêm mạc. Tình trạng này khiến phản xạ ho khan bị kích hoạt liên tục, niêm mạc lâu hồi phục và làm cơn ho dai dẳng hơn.
Ăn gìBổ sung men vi sinh probiotic qua đường uống có thể hỗ trợ củng cố miễn dịch niêm mạc đường thở và giảm nguy cơ biến chứng viêm hô hấp thông qua trục ruột - phổi. Dù vậy, probiotic chỉ đóng vai trò dinh dưỡng hỗ trợ chứ không thay thế thuốc điều trị đặc hiệu.
Ăn gìChế độ ăn ít béo, giảm acid kết hợp cùng nước kiềm và lối sống lành mạnh giúp cải thiện rõ rệt chứng ho khan do trào ngược họng - thanh quản. Nhờ hạn chế tối đa dịch vị và enzym tiêu hóa trào lên làm tổn thương niêm mạc đường thở, các cơn kích ứng ho ban đêm sẽ giảm đáng kể.
Ăn gìTập thể dục cường độ cao thường khiến bạn phải thở dồn dập bằng miệng, đưa luồng không khí khô và lạnh thẳng vào phổi. Hiện tượng này làm mất nước bề mặt niêm mạc, tổn thương biểu mô hô hấp và kích hoạt phản xạ co thắt phế quản, dẫn đến những cơn ho khan dồn dập và cảm giác tức ngực sau khi vận động.
Ăn gìĂn đồ cay nóng chứa capsaicin kích hoạt trực tiếp thụ thể cảm giác ho TRPV1 trên dây thần kinh đường thở. Ở người bị ho khan kéo dài, niêm mạc hô hấp vốn đang viêm và tăng mẫn cảm, khiến các món cay dễ dàng kích hoạt chuỗi cơn ho rũ rượi, tăng co thắt phế quản và làm bệnh dai dẳng hơn.
Ăn gìNhiều người có thói quen ăn đồ cay nóng để làm thông mũi khi bị cảm, nhưng đây chỉ là cảm giác đánh lừa thị giác do phản xạ thần kinh vị giác. Hoạt chất capsaicin trong ớt không làm giảm nghẹt mũi thực sự mà còn có thể kích ứng, khiến niêm mạc họng đang tổn thương trở nên đau rát và viêm nặng hơn.
Ăn gìĂn nhiều me nước một lúc dễ gây cảm giác đầy trướng, tức bụng khó chịu do hàm lượng tannin làm se niêm mạc ruột kết hợp cùng các chuỗi polysaccharide lên men sinh khí và hoạt chất tự nhiên kìm hãm enzym tiêu hóa. Thưởng thức chừng mực là chìa khóa giúp bảo vệ dạ dày.
Ăn gìĂn quá nhiều lá lốt trong ngày dễ gây cảm giác nóng trong, cồn cào và nhiệt miệng do lượng lớn tinh dầu cay nồng cùng các alkaloid họ Hồ tiêu kích ứng niêm mạc khoang miệng và tạo áp lực chuyển hóa lên gan. Việc sử dụng điều độ là chìa khóa để tận hưởng trọn vẹn lợi ích ẩm thực mà không lo bốc hỏa.
Ăn gìKháng thể sIgA trong sữa mẹ bảo vệ niêm mạc ruột trẻ liên tục trong suốt thời gian trẻ được bú mẹ, kéo dài từ lúc chào đời qua 6 tháng đầu đời đến tận 2 tuổi. Kháng thể này không ngấm vào máu mà tạo lớp màng tráng men lòng ruột, ngăn chặn vi khuẩn, virus xâm nhập và giảm thiểu tổn thương niêm mạc.
Ăn gìNhiều người có thói quen dùng nha đam trị táo bón, nhưng việc lạm dụng kéo dài có thể gây nhiễm sắc tố đại tràng (melanosis coli), hạ kali máu và tổn thương niêm mạc ruột. Hiểu đúng bản chất hoạt chất anthraquinone trong nha đam giúp bạn phòng tránh các biến chứng tiêu hóa nguy hiểm.