9703 bài viết
Ăn gìTrái mấm chứa nhiều hoạt chất sinh học tốt cho sức khỏe nhưng không an toàn cho tất cả mọi người. Người chuẩn bị phẫu thuật, người có nguy cơ tụt đường huyết, phụ nữ mang thai và người bị táo bón nặng cần hết sức thận trọng khi dùng loại dược liệu này để tránh gặp phải các phản ứng bất lợi nghiêm trọng.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng ghi nhận chiết xuất tiểu hồi giúp giảm đau bụng kinh nguyên phát rõ rệt so với giả dược, mang lại hiệu quả tương đương các thuốc kháng viêm không steroid như mefenamic acid nhờ cơ chế ức chế co bóp cơ trơn tử cung.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất quả mấm (*Aegle marmelos*) có khả năng làm dịu vết loét dạ dày, ngăn vi khuẩn bám dính vào niêm mạc ruột và ức chế độc tố gây tiêu chảy. Tuy nhiên, dữ liệu trên người còn hạn chế, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị y khoa.
Ăn gìNhiều người bệnh gút kiêng măng tre vì lo sợ purin làm tăng acid uric máu. Tuy nhiên, các phân tích khoa học cho thấy măng tre không chứa hàm lượng purin cao như thịt đỏ. Vấn đề nằm ở acid oxalic và cách chế biến kết hợp thực phẩm giàu đạm. Người bệnh vẫn có thể ăn lượng vừa phải nếu luộc kỹ.
Ăn gìNhiều người phân vân giữa trám trắng và trám đen về độ chát và độ béo ngậy. Dù dân gian có cách dùng riêng, khoa học hiện nay chưa có nghiên cứu đối đầu trực tiếp về tannin và chất béo giữa hai loài này mà chỉ ghi nhận khoáng chất, vi chất và hoạt tính chống oxy hóa của trám trắng.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu lâm sàng chứng minh tính an toàn của trái mấm (*Aegle marmelos*) trên phụ nữ mang thai. Do chứa nhiều alkaloid và coumarin có hoạt tính sinh học mạnh, có thể gây biến đổi mô sinh sản trên động vật, thai phụ không nên tự ý dùng để tránh nguy cơ kích thích co bóp tử cung và các bất lợi thai kỳ.
Ăn gìTrà tiên và húng quế ăn phở đều thuộc chi Ocimum nhưng mang kiểu hóa học khác biệt. Húng quế nổi bật với linalool, eugenol và methyl chavicol có vị cay ấm, trong khi trà tiên chứa nhiều citral, nerol tạo hương thơm chanh, thể hiện khả năng kháng khuẩn và chống viêm tốt trong thử nghiệm.
Ăn gìTrà bạc hà từ lâu được xem là thức uống thảo mộc giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác đầy trướng bụng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy thói quen dùng loại trà này thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ bùng phát triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản, đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng.
Ăn gìHiện chưa có dữ liệu lâm sàng chứng minh chiết xuất trà my Nhật cô đặc đường uống an toàn cho thai kỳ. Bằng chứng hiện nay chỉ ghi nhận tác dụng bảo vệ thần kinh trên chuột, do đó phụ nữ mang thai tuyệt đối không tự ý sử dụng sản phẩm thảo dược này để tránh nguy cơ tiềm ẩn cho thai nhi.
Ăn gìNhiều thai phụ tin rằng trà thảo mộc hoàn toàn lành tính, nhưng một số loại có thể kích thích hoặc làm rối loạn co thắt cơ tử cung. Dưới đây là 4 loại thảo mộc mẹ bầu cần hết sức thận trọng để tránh các nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi.
Ăn gìTrà hoa vàng sở hữu nhiều hợp chất thực vật quý nhưng chưa có đầy đủ thử nghiệm lâm sàng trên người. Phụ nữ có thai, người huyết áp thấp, người chuẩn bị phẫu thuật và trẻ nhỏ không nên tùy tiện sử dụng loại trà thảo mộc này để phòng ngừa các rủi ro sức khỏe bất lợi.
Ăn gìQuan niệm đắp lá tra vồ tươi trực tiếp chữa lành mọi vết loét hở là sai lầm và nguy hiểm. Dù nghiên cứu trên động vật cho thấy dịch chiết tra vồ có hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa, việc đắp lá tươi chưa tiệt trùng dễ gây nhiễm trùng mô hạt và làm tổn thương thêm nghiêm trọng.