188 bài viết
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học cho thấy ăn nấm mèo làm tăng nguy cơ chảy máu khi phẫu thuật. Mọi dữ liệu về kiểm soát đông máu chu phẫu hiện nay đều dựa trên nghiên cứu về thuốc chống đông chuyên khoa, không áp dụng trực tiếp cho nấm mèo.
Ăn gìMăng giàu chất xơ nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận rủi ro trên người viêm loét dạ dày, suy thận, trẻ nhỏ hay sau phẫu thuật ruột. Dữ liệu khoa học hiện có chủ yếu ghi nhận nguy cơ từ độc tố xyanua tự nhiên, vi khuẩn botulinum khi đóng hộp thủ công sai cách và đặc tính tiêu hóa xơ thô kém.
Ăn gìRau má là thảo dược quen thuộc nhưng việc uống liên tục có thể gây tổn thương gan nghiêm trọng do tích tụ hoạt chất triterpene. Bốn nhóm đối tượng gồm người bệnh gan, phụ nữ mang thai, người chuẩn bị phẫu thuật và bệnh nhân tiểu đường cần hết sức thận trọng và tránh lạm dụng loại nước này.
Ăn gìChế độ chia nhỏ bữa ăn không giúp đốt mỡ hay tăng trao đổi chất vượt trội như nhiều lời đồn. Giải pháp này phù hợp cho vận động viên cần calo lớn hoặc người sau phẫu thuật dạ dày, nhưng không tối ưu cho người bận rộn và người kháng insulin do tiềm ẩn nguy cơ rối loạn chuyển hóa.
Ăn gìĐộc hoạt là vị thuốc trị đau nhức xương khớp nổi tiếng, nhưng mang dược tính rất mạnh. Dược chất trong rễ cây có thể gây độc trên tim, tương tác enzym gan và làm hao tổn tân dịch. Người thể âm hư huyết táo, suy gan thận nặng và người chuẩn bị phẫu thuật cần hết sức thận trọng khi dùng.
Ăn gìĐảng sâm bắc là vị thuốc bổ quen thuộc nhưng không phải ai cũng dùng được. Người có thực nhiệt, đầy bụng do thấp trệ, phụ nữ mang thai hoặc người chuẩn bị phẫu thuật tuyệt đối không nên tự ý sử dụng để tránh nguy cơ tương tác dược lý, rối loạn tiêu hóa và các biến chứng sức khỏe ngoài ý muốn.
Ăn gìĐông trùng hạ thảo chứa các hoạt chất có khả năng kích thích miễn dịch và ức chế kết tập tiểu cầu mạnh mẽ. Bốn nhóm người bao gồm người mắc bệnh tự miễn, người rối loạn đông máu, phụ nữ mang thai và người sắp phẫu thuật không nên tự ý dùng để tránh nguy cơ xuất huyết, bùng phát bệnh hoặc tương tác bất lợi.
Ăn gìHoa đông hầu trắng chứa nhiều chất chống oxy hóa nhưng dữ liệu an toàn trên người còn rất hạn chế. Nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất liều cao tiềm ẩn độc tính gen và hạ đường huyết, do đó phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người chuẩn bị phẫu thuật cần tránh sử dụng để phòng ngừa rủi ro sức khỏe.
Ăn gìDầu ô liu mang lại nhiều lợi ích tim mạch nhưng không nên dùng bừa bãi liều cao. Hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng trực tiếp trên người sắp phẫu thuật, huyết áp thấp hay sỏi mật, do đó các nhóm này cần thận trọng hỏi ý kiến bác sĩ, đồng thời kiểm soát lượng dùng để tránh nguy cơ tăng cân và rối loạn tiêu hóa.
Ăn gìCây đuôi chồn chân thỏ (Uraria lagopodioides) là vị thuốc dân gian quen thuộc, nhưng người suy giảm chức năng gan, suy giảm chức năng thận và người chuẩn bị phẫu thuật cần hết sức thận trọng. Hiện chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng chứng minh tính an toàn tuyệt đối trên các nhóm bệnh nhân đặc thù này.
Ăn gìCây đa lông chứa nhiều hoạt chất sinh học và acid béo có tiềm năng chống oxy hóa, nhưng hiện chưa có nghiên cứu đầy đủ về độc tính trường diễn trên người. Phụ nữ mang thai, người dị ứng mủ cao su, người chuẩn bị phẫu thuật và bệnh nhân mạn tính cần đặc biệt thận trọng, không tự ý sắc uống nước từ thảo mộc này.
Ăn gìĐan sâm là vị thuốc quen thuộc giúp hoạt huyết nhưng tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết nguy hiểm. Bốn nhóm người gồm bệnh nhân đang dùng warfarin, người rối loạn đông máu hoặc giảm tiểu cầu, người sắp phẫu thuật và phụ nữ có thai cần hết sức thận trọng hoặc tránh dùng để ngăn ngừa biến chứng.