Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

1607 bài viết

Ăn gì
Hỏi đáp

Đúng hay sai: Uống nước sắc mè đất rìa giúp giải độc gan?

Nhiều người tin rằng uống nước sắc mè đất rìa giúp thanh lọc, giải độc gan hiệu quả. Tuy nhiên, quan niệm này chưa chính xác vì khoa học hiện đại chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; các bằng chứng bảo vệ tế bào gan hiện tại chỉ dừng ở mức nghiên cứu chiết xuất trên động vật thí nghiệm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Mò trắng và mò đỏ khác nhau thế nào trong sử dụng?

Mò trắng (*Clerodendrum chinense*) và mò đỏ (*Clerodendrum paniculatum*) là hai loài thảo dược khác nhau thuộc chi *Clerodendrum*. Chúng sở hữu các hoạt chất sinh học riêng biệt, từ kháng viêm, hạ sốt đến chống oxy hóa và bảo vệ gan, do đó người dùng tuyệt đối không nên nhầm lẫn hoặc đánh đồng liều lượng khi sử dụng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Độc tính mè đất nhám: Dùng quá liều gây hại gan thận thế nào?

Hiện chưa có nghiên cứu tiền lâm sàng đánh giá cụ thể mức độ gây hại gan thận của mè đất nhám trên động vật có vú hay người. Tuy nhiên, các thử nghiệm cho thấy dược liệu này thể hiện độc tính tế bào rõ rệt trên ấu trùng, đặc biệt ở phần rễ, đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Mò trắng ngâm rửa hay sắc uống: Dùng sao cho đúng?

Nhiều người phân vân nên dùng mò trắng ngâm rửa ngoài hay sắc uống khi bị viêm nhiễm. Dữ liệu khoa học cho thấy ngâm rửa tại chỗ dễ gây nhiễm khuẩn ngược dòng nếu thao tác sai, trong khi nước sắc chưa có bằng chứng lâm sàng điều trị dứt điểm bệnh phụ khoa. Người bệnh cần hiểu đúng để tránh rủi ro.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Liều dùng muồng trâu an toàn: Dùng bao nhiêu và bao lâu thì ngưng?

Muồng trâu là thảo dược nhuận tràng hiệu quả nhờ kích thích nhu động ruột sau 9 đến 12 giờ, nhưng không thể dùng tùy tiện. Việc sắc uống chỉ nên duy trì ở lượng vừa phải trong thời gian ngắn; lạm dụng liều cao dễ gây đau quặn bụng, tiêu chảy dữ dội và tổn thương niêm mạc biểu mô.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Chất annonacin trong mãng cầu xiêm và rủi ro thần kinh

Nhiều người chuộng mãng cầu xiêm làm nước ép, trà lá vì tin bổ dưỡng. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học phát hiện hợp chất annonacin trong loại cây này có độc tính thần kinh mạnh. Độc tố này ức chế sản sinh năng lượng tế bào não, gây nguy cơ thoái hóa nơ-ron và liên quan mật thiết đến hội chứng giả Parkinson kháng thuốc khi dùng thường xuyên.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Màn màn hoa trắng và màn màn hoa vàng: Khác nhau dược tính thế nào?

Màn màn hoa trắng (*Cleome gynandra*) và màn màn hoa vàng (*Cleome viscosa*) có sự khác biệt rõ rệt về thành phần hóa sinh và dược tính. Trong khi loài hoa trắng giàu vitamin C, khoáng chất và có hoạt tính kháng nấm ngoài da, loài hoa vàng lại chứa các dạng glucosinolate đặc thù và hạt chứa dầu béo tương tự dầu công nghiệp.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Mán đỉa trị trĩ và bệnh mạch máu: Thực tế hay lời đồn?

Cây mán đỉa chứa nhiều hợp chất flavonoid quý có tác dụng chống viêm và bảo vệ mạch máu, nhưng chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy loài cây này chữa khỏi bệnh trĩ. Đối với búi trĩ sa nặng, phẫu thuật vẫn là giải pháp quyết định, các hoạt chất từ thảo dược chỉ hỗ trợ giảm đau và chảy máu.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Đắp lá màn màn vàng trị mụn nhọt: Đúng hay sai?

Nhiều người có thói quen giã lá màn màn vàng đắp lên mụn nhọt để hút mủ, song phương pháp này tiềm ẩn nhiều hiểm họa. Dù nghiên cứu bước đầu ghi nhận hoạt tính kháng khuẩn của chiết xuất từ cây, việc đắp lá tươi sống lại dễ gây kích ứng, viêm da tiếp xúc và làm tăng nguy cơ nhiễm trùng máu nguy hiểm.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Ngậm rượu vỏ muồng truổng chữa đau răng: Đúng hay sai?

Ngậm rượu vỏ muồng truổng chữa đau răng là mẹo dân gian truyền miệng thiếu cơ sở khoa học. Nghiên cứu mới chỉ ghi nhận hoạt tính kháng vi sinh vật và độc tính tế bào của dược liệu này trong ống nghiệm, chưa có thử nghiệm chứng minh hiệu quả trên bệnh răng miệng người. Ngậm cồn đậm đặc chứa hoạt chất thô còn nguy cơ gây bỏng niêm mạc.

9 phút đọcBài mới