3 bài viết
Ăn gìUống nhiều nước lọc ngay sau bữa ăn mặn không giúp thận "rửa trôi" nhanh lượng muối dư thừa. Thận cần nhiều giờ để bài tiết natri, việc uống dồn nước đột ngột chỉ làm tăng thể tích tuần hoàn, gây quá tải cho tim và làm tăng huyết áp tạm thời.
Ăn gìNgười vừa tăng huyết áp vừa có bệnh thận mạn cần kiểm soát cẩn trọng lượng trái cây nạp vào, bởi thận giảm đào thải kết hợp thuốc hạ áp dễ đẩy kali máu lên cao, kích hoạt rối loạn nhịp tim đe dọa tính mạng; tuy nhiên không nên kiêng tuyệt đối.
Ăn gìTình trạng rụng tóc và móng tay giòn gãy ở người ăn chay chủ yếu xuất phát từ việc sụt giảm khả năng hấp thu kẽm và sắt. Hợp chất phytate cùng polyphenol trong thực vật làm giảm sinh khả dụng của khoáng chất, khiến nang tóc và móng thiếu hụt dưỡng chất thiết yếu để tái tạo liên tục.