Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Ăn mặn"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

190 bài viết

Uống viên kế sữa trước khi nhậu có giúp chống say và ngừa độc gan?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống viên kế sữa trước khi nhậu có giúp chống say và ngừa độc gan?

Viên kế sữa chứa silymarin có tác dụng hỗ trợ chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan mạn tính, nhưng hoàn toàn không giúp chống say hay giải độc cồn cấp tốc. Lạm dụng viên uống trước khi nhậu tạo tâm lý chủ quan, khiến người uống nạp nhiều bia rượu hơn và làm tăng nguy cơ tổn thương gan nặng nề.

11 phút đọcBài mới
Uống lành ngạnh thay nước lọc có làm tụt huyết áp đột ngột?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống lành ngạnh thay nước lọc có làm tụt huyết áp đột ngột?

Uống nước lá lành ngạnh thay hoàn toàn nước lọc hàng ngày có thể dẫn tới nguy cơ tụt huyết áp quá mức do tác dụng giãn mạch kéo dài. Tình trạng này khiến hệ mạch máu suy giảm khả năng co bóp tự nhiên, gây hoa mắt, choáng váng và nguy hiểm cho người huyết áp thấp.

13 phút đọcBài mới
Dùng vỏ cây lát hoa nấu nước uống giải nhiệt có an toàn cho gan, thận?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Dùng vỏ cây lát hoa nấu nước uống giải nhiệt có an toàn cho gan, thận?

Uống nước đun từ vỏ cây lát hoa để giải nhiệt là kinh nghiệm dân gian chưa được kiểm chứng độ an toàn. Dù nghiên cứu bước đầu ghi nhận khả năng chống oxy hóa trên mô gan cô lập, hiện chưa có dữ liệu độc tính bán trường diễn xác nhận loại nước này an toàn cho gan và thận người.

11 phút đọcBài mới
Tại sao quả ké đầu ngựa bắt buộc phải sao vàng trước khi sắc uống?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tại sao quả ké đầu ngựa bắt buộc phải sao vàng trước khi sắc uống?

Quả ké đầu ngựa bắt buộc phải sao vàng trước khi sắc uống vì nhiệt độ cao giúp phân hủy triệt để carboxyatractyloside - một loại glycoside cực độc có trong hạt. Nếu sử dụng sống hoặc chế biến sơ sài, độc chất này có thể gây hoại tử tế bào gan, suy thận cấp, tổn thương đa cơ quan và dẫn đến tử vong nhanh chóng.

13 phút đọcBài mới
Dùng thuốc nhỏ mắt co mạch trị đỏ mắt thường xuyên có nguy cơ gì?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Dùng thuốc nhỏ mắt co mạch trị đỏ mắt thường xuyên có nguy cơ gì?

Nhiều người lạm dụng thuốc nhỏ mắt làm trắng nhanh để giảm đỏ mắt tức thì. Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyên các loại thuốc co mạch này tiềm ẩn nguy cơ gây đỏ mắt dội ngược, hiện tượng lờn thuốc nhanh và làm xáo trộn vi tuần hoàn màng tiếp hợp, khiến tình trạng đỏ mắt trở nên nghiêm trọng hơn.

11 phút đọcBài mới
Uống bột kỳ nam ngâm rượu: Lợi ích tiêu hóa hay nguy cơ độc gan?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống bột kỳ nam ngâm rượu: Lợi ích tiêu hóa hay nguy cơ độc gan?

Uống bột kỳ nam ngâm rượu thường được truyền miệng giúp bổ tỳ vị, giảm đau bụng, nhưng thực tế có thể tiềm ẩn hiểm họa lớn cho gan và thận. Dù kỳ nam chứa chất chống oxy hóa, dung môi cồn kết hợp hoạt chất ức chế men gan CYP450 dễ dẫn đến quá tải chuyển hóa và ngộ độc nội tạng.

13 phút đọcBài mới
Kỳ nam có khả năng ức chế tế bào ung thư như các bài thuốc dân gian?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Kỳ nam có khả năng ức chế tế bào ung thư như các bài thuốc dân gian?

Khoa học ghi nhận một số hợp chất từ cây *Aquilaria sinensis* có hoạt tính ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm, nhưng chưa có bằng chứng kỳ nam chữa được ung thư trên người. Đánh đồng kết quả thử nghiệm trong đĩa cấy với bài thuốc trị bệnh lâm sàng là ngộ nhận nguy hiểm, dễ khiến người bệnh đánh mất cơ hội điều trị.

12 phút đọcBài mới
Súc miệng bằng nước lá kim phượng có giảm viêm nướu?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Súc miệng bằng nước lá kim phượng có giảm viêm nướu?

Nước lá kim phượng chưa từng được khoa học chứng minh có khả năng diệt vi khuẩn mảng bám hay trị viêm nướu ở người. Ngược lại, dược liệu này chứa độc tính tế bào và chất kích thích co bóp tử cung nguy hiểm, tuyệt đối không nên tự ý hái lá đun nước súc miệng tại nhà.

8 phút đọcBài mới