34 bài viết
Ăn gìNhiều người tin rằng ngâm chân bằng muối Epsom giúp magie ngấm qua da để bổ sung vi chất cho cơ thể. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học khẳng định tuyên bố magie hấp thu toàn thân qua da là chưa có cơ sở xác thực, dù ngâm muối khoáng vẫn mang lại lợi ích làm dịu và phục hồi hàng rào da tại chỗ.
Ăn gìĂn măng trúc đen chế biến chưa kỹ có thể gây ngộ độc hydro xyanua nghiêm trọng dẫn tới suy hô hấp, tụt huyết áp và tử vong. Độc tố taxiphyllin trong măng tươi sẽ chuyển hóa thành xyanua khi tế bào bị dập nát, đòi hỏi phải luộc sôi mở vung kỹ để phân hủy độc chất hoàn toàn.
Ăn gìNhiều người tin rằng bỏ hạt ớt sẽ giúp món ăn bớt cay và đỡ đau dạ dày. Tuy nhiên, khoa học chứng minh "kho chứa" chất cay capsaicin tập trung nhiều nhất ở phần ruột trắng nâng đỡ hạt. Muốn giảm cay và êm bụng, việc loại bỏ phần màng xốp màu trắng này mới là giải pháp chuẩn xác.
Ăn gìBôi dầu tràm lá dài lên vết muỗi cắn giúp làm dịu ngứa và giảm sưng nhẹ nhờ đặc tính kháng viêm, ức chế chất trung gian gây viêm trong tế bào. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người còn hạn chế, người dùng cần pha loãng và thận trọng khi dùng cho trẻ nhỏ.
Ăn gìBột mầm đậu nành không có khả năng làm tăng kích thước vòng một như lời đồn thổi. Mặc dù chứa hàm lượng isoflavone dồi dào, các bằng chứng khoa học khẳng định hợp chất này không kích thích mô tuyến vú hay mô mỡ phát triển ở người, dù vẫn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng an toàn khác.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc chống đông máu có thể ăn một lượng nhỏ măng cụt tươi nhưng cần hết sức cẩn trọng. Do chứa các hoạt chất tự nhiên có khả năng ức chế ngưng tập tiểu cầu, măng cụt có thể tương tác hiệp đồng với thuốc, làm tăng nguy cơ xuất huyết khó cầm.
Ăn gìNhiều người lạm dụng thuốc nhỏ mắt làm trắng nhanh để giảm đỏ mắt tức thì. Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyên các loại thuốc co mạch này tiềm ẩn nguy cơ gây đỏ mắt dội ngược, hiện tượng lờn thuốc nhanh và làm xáo trộn vi tuần hoàn màng tiếp hợp, khiến tình trạng đỏ mắt trở nên nghiêm trọng hơn.
Ăn gìNước lá kim phượng chưa từng được khoa học chứng minh có khả năng diệt vi khuẩn mảng bám hay trị viêm nướu ở người. Ngược lại, dược liệu này chứa độc tính tế bào và chất kích thích co bóp tử cung nguy hiểm, tuyệt đối không nên tự ý hái lá đun nước súc miệng tại nhà.
Ăn gìTình trạng đau bụng đi ngoài sau khi uống nước đá lạnh trong bữa ăn thường bị hiểu lầm do nhiệt độ thấp gây sốc cho dạ dày. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học khẳng định thủ phạm chính là nguồn nước làm đá bị nhiễm khuẩn, mang theo các mầm bệnh nguy hại tấn công đường ruột.
Ăn gìMang tất chống trượt khi tập yoga không làm giảm khả năng kiểm soát thăng bằng hay làm chậm phản xạ thần kinh của bàn chân. Nghiên cứu cho thấy phụ kiện này duy trì độ ổn định tương đương chân trần, thậm chí giúp giảm biên độ rung lắc cơ thể nếu không gánh thêm tải trọng nặng bên ngoài.