Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7433 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ngậm nụ đinh hương giảm đau răng: Tác dụng thật hay lời đồn?

Ngậm nụ đinh hương thực sự giúp giảm đau răng tạm thời nhờ hoạt chất eugenol có khả năng gây tê tại chỗ và làm dịu phản ứng viêm. Tuy nhiên, dược liệu này chỉ xoa dịu cảm giác đau bên ngoài men nướu chứ không thể tiêu diệt ổ vi khuẩn nằm sâu trong tủy răng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đoạn lá bạc tương tác nguy hiểm với thuốc an thần ra sao?

Đoạn lá bạc là thảo dược an thần quen thuộc nhưng tiềm ẩn nguy cơ y khoa lớn nếu dùng chung với thuốc tân dược. Các hợp chất trong thảo mộc kích hoạt trực tiếp thụ thể GABA-A và benzodiazepine, gây hiệp đồng ức chế thần kinh quá mức, kéo dài thời gian ngủ bất thường và đe dọa sự tỉnh táo của người bệnh.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Người đang uống thuốc hạ áp có nên dùng điền thanh bụi?

Người đang uống thuốc hạ áp không nên tự ý dùng điền thanh bụi vì nguy cơ tương tác bất lợi có thể làm biến đổi tác dụng điều trị và gây tụt huyết áp. Hiện tại chưa có nghiên cứu an toàn trên người bệnh tăng huyết áp; dữ liệu hiện có mới dừng lại ở tác dụng hạ đường huyết trên chuột.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nước ép lá đu đủ tăng tiểu cầu khi sốt xuất huyết: đúng hay sai?

Nhiều thử nghiệm lâm sàng xác nhận chiết xuất lá đu đủ có tác dụng hỗ trợ đẩy nhanh quá trình tăng tiểu cầu và rút ngắn thời gian nằm viện ở người mắc sốt xuất huyết. Dù vậy, thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ triệu chứng, tuyệt đối không thể thay thế việc bù dịch hay theo dõi y khoa chuẩn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước lá đuôi chuột trị tiểu đường: 4 hiểu lầm thường gặp

Uống nước lá đuôi chuột trị dứt điểm tiểu đường là tin đồn thiếu căn cứ khoa học. Các thử nghiệm mới dừng lại ở mức tế bào trong ống nghiệm, chưa có bằng chứng an toàn trên người. Người bệnh tự ý bỏ thuốc tây để uống lá cây có nguy cơ đối mặt với biến chứng suy thận nguy hiểm.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Trà đoạn lá bạc gây độc tim khi uống kéo dài: Thực hay hư?

Tin đồn trà Đoạn lá bạc gây độc cơ tim khi uống kéo dài là không có cơ sở khoa học. Dược điển chính thống và các nghiên cứu chuyển hóa hiện đại xác nhận hoa và lá bắc của loài cây này giàu chất chống oxy hóa lành tính họ flavonoid, không chứa độc chất gây hại cho tim mạch.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Thắng dầu hạt điều màu: Đun nhiệt độ cao có làm hỏng hoạt chất?

Thắng dầu hạt điều màu ở nhiệt độ cao sẽ phá hủy hoạt chất bixin tự nhiên, làm dầu bị biến tính và sinh ra chất béo chuyển hóa có hại. Để giữ màu đẹp và bảo vệ sức khỏe, người nội trợ cần kiểm soát mức lửa nhỏ dưới 140°C và lọc bỏ bã hạt ngay sau khi trích ly.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về độc tính của hạt điều thô: Urushiol nguy hiểm thế nào?

Hạt điều thô chứa độc tố urushiol và các hợp chất phenolic trong lớp vỏ cứng, có thể gây bỏng rát, viêm da tiếp xúc nặng và tổn thương đường tiêu hóa nếu nuốt phải. Do đó, hạt điều thương phẩm bắt buộc phải trải qua quy trình xử lý nhiệt nghiêm ngặt để bất hoạt độc tố, bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đuôi chồn chân thỏ trị trĩ và cầm máu: Sự thật hay đồn thổi?

Lời đồn cây đuôi chồn chân thỏ chữa dứt điểm trĩ và cầm máu tức thì là chưa có cơ sở khoa học trên người. Dữ liệu thực nghiệm hiện chỉ ghi nhận tiềm năng kháng khuẩn, tăng sinh collagen và hỗ trợ lành mô của bài thuốc chứa vị này trên chuột, không thay thế điều trị y khoa.

6 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Điền thanh gai đắp mụn nhọt theo kinh nghiệm dân gian: Có đúng?

Nhiều người truyền tai nhau cách giã nát lá điền thanh gai đắp lên mụn nhọt để "hút mủ", giảm sưng. Tuy nhiên, y học hiện đại chưa từng ghi nhận hiệu quả trị mụn của lá tươi này, ngược lại việc đắp thảo mộc sống lên da hở tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng thứ phát và hoại tử mô nguy hiểm.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cây đa đa chữa kiết lỵ, tiêu chảy: Lợi ích thực tế hay đồn thổi?

Cây đa đa từ lâu được dân gian truyền miệng có công dụng chữa đau bụng, tiêu chảy và kiết lỵ. Dù các phân tích hiện đại ghi nhận chiết xuất từ loài cây này có hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, đòi hỏi người bệnh phải cẩn trọng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi dùng hạt điều nhuộm cùng thuốc tiểu đường dạng uống

Hạt điều nhuộm có hoạt tính hạ đường huyết tự nhiên tương đương một số loại thuốc điều trị tiểu đường trong nghiên cứu thực nghiệm. Khi người bệnh tự ý dùng chiết xuất liều cao cùng thuốc uống hạ đường huyết, tác dụng cộng gộp có thể gây tụt đường huyết quá mức, đe dọa nghiêm trọng tới sức khỏe.

9 phút đọcBài mới