Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7435 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bột vân mẫu (mica): Rủi ro hô hấp và đường tiêu hóa khi dùng kéo dài

Bột vân mẫu (mica) tiềm ẩn nguy cơ gây độc tế bào và phản ứng viêm đường thở. Hít phải bụi mịn silicat lâu ngày dẫn đến tích tụ không hồi phục, gây bệnh bụi phổi và xơ hóa sau 10 đến 40 năm. Việc nuốt bụi khoáng mạn tính cũng tạo gánh nặng chuyển hóa, đòi hỏi kiểm soát tiếp xúc nghiêm ngặt.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi dùng lá vông nem chung với thuốc ngủ kê đơn

Nhiều người có thói quen uống trà hoặc ăn canh lá vông nem khi đang dùng thuốc ngủ kê đơn để tăng tác dụng. Tuy nhiên, sự kết hợp này tiềm ẩn nguy cơ hiệp đồng ức chế hệ thần kinh trung ương, có thể gây buồn ngủ quá mức, té ngã nguy hiểm và thậm chí dẫn đến suy hô hấp đe dọa tính mạng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi dùng vân mộc hương cùng thuốc tây: Coi chừng tương tác

Tự ý dùng vân mộc hương chung với thuốc tây có thể gây ức chế hoặc cạnh tranh enzym gan Cytochrome P450. Điều này làm thay đổi nồng độ thuốc trong máu, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc hoặc mất tác dụng điều trị, đặc biệt ở người đang dùng thuốc tim mạch, an thần và hạ mỡ máu.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Đắp lá vông nem giúp teo búi trĩ hoàn toàn?

Quan niệm đắp lá vông nem giúp teo hoàn toàn búi trĩ là sai lầm khoa học. Dù chứa hoạt chất kháng viêm và giảm đau nhẹ, lá vông nem không thể phục hồi cấu trúc tĩnh mạch trĩ đã giãn nở, ngược lại việc đắp lá tươi còn tiềm ẩn nguy cơ bội nhiễm và hoại tử mô trĩ nghiêm trọng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Bị phồng rộp da sau khi chạm cây vân hương: Thủ phạm do đâu?

Hiện tượng phồng rộp da sau khi chạm vào cây vân hương là do phản ứng viêm da quang độc tính, xảy ra khi hợp chất furanocoumarin trong cây gặp tia cực tím từ ánh nắng. Tình trạng này không phải dị ứng thông thường mà là tổn thương quang hóa trực tiếp, có thể gây bỏng nặng nếu không được xử lý đúng cách.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nguy cơ nhiễm kim loại nặng từ vũ dư lương: Cần kiểm nghiệm gì?

Vũ dư lương tự nhiên chưa tinh chế tiềm ẩn rủi ro cao nhiễm tạp chất độc hại như chì, asen, ca-đi-mi và crôm. Việc kiểm nghiệm nghiêm ngặt giới hạn kim loại nặng và bào chế theo đúng quy chuẩn y học là điều kiện bắt buộc để bảo vệ chức năng gan thận trước khi sử dụng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn quả việt quất tươi hay uống viên chiết xuất tốt hơn?

Nhiều người chuộng viên chiết xuất việt quất vì hàm lượng hoạt chất cao, nhưng bằng chứng khoa học cho thấy cơ thể người chỉ hấp thu 3-4% anthocyanin tự do. Quả việt quất tươi kết hợp cùng protein và chất béo trong bữa ăn giúp bảo vệ hoạt chất tốt hơn, mang lại hiệu quả sinh khả dụng vượt trội.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Kỹ thuật 'thủy phi' vân mẫu: Có thật sự loại bỏ được tạp chất độc hại?

Kỹ thuật thủy phi giúp khoáng vật tán mịn, loại bỏ tạp chất và giảm bớt độc tính, nhưng không thể loại trừ hoàn toàn các thành phần nguy hại. Hiệu quả an toàn phụ thuộc rất lớn vào quy chuẩn mài rửa ít nhất 3-4 lần và việc tuân thủ liều lượng khắt khe theo dược điển.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Cây ván đậu tương tác thuốc chuyển hóa qua gan thế nào?

Chưa có nghiên cứu khoa học trực tiếp xác nhận tương tác giữa cây ván đậu và enzyme gan. Dữ liệu y khoa khẳng định hệ Cytochrome P450 kiểm soát 90% quá trình chuyển hóa tân dược. Bệnh nhân dùng thuốc tim mạch, an thần cần thận trọng, tránh tự ý phối hợp để ngừa nguy cơ quá liều do ức chế chuyển hóa.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Vuốt hổ có chữa được co giật ở trẻ em như lời đồn?

Nhiều bậc phụ huynh rỉ tai nhau dùng móng, vuốt hổ đeo hoặc mài lấy bột uống nhằm chữa giật mình, co giật ở trẻ nhỏ. Tuy nhiên, y học thực chứng khẳng định vuốt hổ hoàn toàn không có hoạt tính chống co giật hay chữa động kinh, việc chậm trễ đưa trẻ đi cấp cứu còn dẫn đến nguy hiểm tính mạng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Lưu ý khi đắp lá vông hoa hẹp ngoài da: Rủi ro kích ứng và dị ứng

Nhiều người có thói quen giã lá vông hoa hẹp đắp lên da để trị mẩn ngứa theo kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, hành động này tiềm ẩn nguy cơ cao gây viêm da tiếp xúc kích ứng và nhiễm khuẩn mô sâu nguy hiểm. Người dân cần hiểu rõ bản chất khoa học để tránh các tổn thương da không đáng có.

7 phút đọcBài mới