111 bài viết
Ăn gìVỏ và hạt cây dương hòe tuyệt đối không được tự ý sắc uống vì chứa độc chất tự nhiên robin và phasin thuộc nhóm toxalbumin. Độc tố này có khả năng ức chế tổng hợp protein, gây chết tế bào, dẫn tới nôn mửa dữ dội, rối loạn nhịp tim và tổn thương mô nghiêm trọng nếu nuốt phải.
Ăn gìUống cà phê đậm đặc hoàn toàn không giúp giải rượu hay làm giảm nồng độ cồn trong máu như nhiều người lầm tưởng. Caffeine chỉ kích thích hệ thần kinh trung ương tạm thời, trong khi phản xạ và khả năng điều khiển vận động vẫn bị cồn làm suy giảm, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn rất cao.
Ăn gìCà phê rễ bồ công anh là giải pháp thay thế tự nhiên hoàn hảo cho người nhạy cảm với caffeine nhờ hương vị rang đượm tương tự cà phê nguyên bản, không làm tăng nhịp tim đột ngột và dồi dào chất chống oxy hóa hỗ trợ bảo vệ mạch máu.
Ăn gìUống thêm nước cỏ râu mèo trong khi đang dùng thuốc điều trị cao huyết áp hoàn toàn có thể khiến huyết áp tụt quá mức. Các hoạt chất trong thảo dược này có tác dụng giãn mạch và lợi tiểu tự nhiên, khi cộng hưởng với thuốc tây dễ gây choáng váng, mệt mỏi và rối loạn điện giải.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc huyết áp hoặc thuốc chống đông máu không nên tự ý uống nước ép cần tây đậm đặc hay dùng chiết xuất liều cao. Hoạt chất trong cần tây có thể làm tăng nồng độ thuốc hạ áp trong máu, gây tụt huyết áp quá mức và làm tăng nguy cơ xuất huyết do đặc tính chống đông tự nhiên.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc hạ áp lợi tiểu không nên tùy tiện dùng thêm cần núi với mục đích chữa bệnh. Do cần núi có đặc tính lợi tiểu tự nhiên, việc kết hợp này dễ gây tương tác cộng gộp, làm tăng nguy cơ tụt huyết áp quá mức và mất nước cấp tính nguy hiểm.
Ăn gìCây lá bỏng thường được trồng làm cảnh và dùng đắp ngoài da trong dân gian. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cảnh báo chi thực vật này chứa hoạt chất bufadienolide và cardenolide thuộc nhóm glycoside tim, có thể gây rối loạn nhịp tim nghiêm trọng, ngộ độc thần kinh và đe dọa tính mạng nếu dùng quá liều.
Ăn gìNổi mề đay, sưng môi hay nôn ói sau khi ăn cá mòi thường bị nhầm là dị ứng đạm cá. Thực tế, đa số trường hợp là ngộ độc histamine do cá bảo quản lạnh kém khiến vi khuẩn sinh độc tố. Phân biệt đúng hai tình trạng này giúp điều trị chính xác và tránh kiêng cá oan uổng.
Ăn gìNhiều người lo ngại ăn chuối tiêu khi bụng đói vào buổi sáng sẽ khiến nồng độ magie trong máu tăng vọt, gây rối loạn nhịp tim. Tuy nhiên, các bằng chứng y khoa cho thấy thận khỏe mạnh hoàn toàn kiểm soát tốt lượng khoáng chất từ thực phẩm, và tình trạng ngộ độc magie hầu như chỉ xảy ra do dùng thuốc.
Ăn gìĂn chuối khi đói hoàn toàn không gây mất cân bằng magie, kali hay hại tim mạch ở người khỏe mạnh nhờ cơ chế tự điều hòa của cơ thể. Tuy nhiên, người bị bệnh thận nặng, viêm loét dạ dày hoặc đường huyết cao cần lưu ý cách dùng để tránh khó chịu đường tiêu hóa.
Ăn gìCây vuốt mèo chứa hoạt chất rhynchophylline có khả năng làm giãn mạch máu, giảm huyết áp tâm thu, huyết áp tâm trương và làm chậm nhịp tim. Việc tự ý sử dụng thảo dược này, đặc biệt khi đang uống thuốc điều trị tăng huyết áp, có thể gây cộng hưởng dược lý dẫn đến tụt huyết áp quá mức.
Ăn gìCam thảo thường có mặt trong trà thanh nhiệt, kẹo ngậm và thuốc Đông y, nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ tương tác nghiêm trọng với thuốc điều trị tim mạch. Hoạt chất trong cam thảo khi kết hợp cùng thuốc lợi tiểu hoặc digoxin có thể làm tụt kali máu nặng, gây ngộ độc thuốc và dẫn đến rối loạn nhịp tim nguy hiểm.